第169章 意外收穫(第2/2頁)
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轉眼一年過去了,所擔心的事沒有發生。
老闆娘從開始的擔心忐忑漸漸放下心來,覺著自己的判斷是正確的,阿巧老闆根本不會到這小縣城來,以前的擔心是多餘的。
可是她怎麼也沒想到,今天,此時,坐在這笑眯眯吃餃子的光頭男人竟然是阿巧餃子館的總經理,像偷東西被當場捉住一樣,一時間凌亂起來。
老譚衝老闆娘笑了,說:“這有啥假的,再說也沒人敢冒充。只不過你這學的有點不像。”
老闆娘很尷尬。
但畢竟是老闆娘,經歷過世面。見老譚這麼說先不好意思的笑了,然後說:“我是去年到省城看病”
她把飯店改名的前前後後如實的向老譚說了一遍,最後說:“你家做的真好,叫人羨慕。我本小利薄,做不了那樣,省思離省城老遠的,你們也不可能到這來,就偷著叫了沒事,要是覺著不合適我立馬換了。”
老譚沒有叫她換名的打算,也就沒往這方面說,問道:“你家生意咋樣?”
老闆娘回答:“打叫阿巧之後比以前好多了,不賠錢,多少掙點兒。”
“那就好。”老譚點點頭,接著說:“都是乾飯店的,不容易。你家影響不到我家,叫著吧。”
老闆娘本來擔心會叫她改名字,沒想到老譚竟然答應她繼續叫著,心裡感激,激動的說:“太感謝了,不知道說啥好,我叫廚師再做倆菜。”
說完轉身準備去安排,古毅和老譚同時出聲。
“不用,做了也吃不了,還浪費。”老譚說。
“這四個菜還沒咋吃呢,不用做,太客氣了。”古毅說。
老闆娘心中感激,執意要做,古毅便說:“吃差不多了,不叫做你不好意思,那就來盤花生米吧,嘎達牙。”
當然不會只上一盤花生米。
老譚沒追究侵權責任,在他來說是一句話的事,不算啥。但是對老闆娘來說卻是大事,等於救了自己生意,必須好好表示一下。
很快,廚師做了四個菜,又拿來好酒,等於重新擺了一桌。
老闆娘高興,熱情的招呼老譚三人喝酒。
在這裡介紹一下,老闆娘姓黃,叫黃麗娟。本地人,三十八歲。二十歲到飯店打工,學的麵點,三十那年開飯店自己幹,一直到現在。
黃麗娟性格開朗,熱情大方,為人處世比較講究,有點像男人性格,和李爽比較相像。
老公在加油站工作,很老實,女兒十五歲,正在讀初中。
一家三口小日子過的比上不足比下有餘,有車有房,屬中上水平。
喝酒的時候周玉軍對黃麗娟說:“其實你可以和阿巧合作,譚總這邊出技術和管理,你這邊出錢,三七開,對誰都好,屬於互贏。”
“我這店太小了,譚總不可能合作,我自己都覺著丟人。”黃麗娟說。
老譚說:“是有點小,不夠規模,要是再大點就好了。另外還有一點,也是最主要的,這地方客流咋樣?老百姓認不認餃子?”
“這地方大部分是回頭客,還行。老百姓對餃子也行,主要是沒像樣的餃子館,要是達到你家那程度生意保證好使,在這地方算好飯店了。”黃麗娟說。
周玉軍說:“那你就幹唄,都叫阿巧了,還差啥?”
“我看出來了,主要是心裡沒底,怕賠錢,對不?”古毅問。
黃麗娟說:“是,一直幹小飯店了,沒整過大店,不敢比劃。就那點兒家底,認掙不認賠,把這小飯店幹好就不錯了。也不想掙多少多的錢,夠花夠用就行。再說這飯店就我一個人管,買菜、買面、包餃子和餡,都我的事,也忙不過來。”
老譚幫周玉軍解決了他表妹夫妻倆工作的事,周玉軍有還人情的意思,想促成黃麗娟和阿巧的合作。
“你也開七、八年飯店了,應該知道,老闆越累越不掙錢。你家叫阿巧,阿巧總經理就在這,人家有現成的技術和管理模式,幹上就賺錢,你還費勁巴力的整啥?
要我就合作,做集寧頭一家。我把話撂這,呼市的阿巧餃子館第二家店年後開業,用不了半年就三家,生意啥樣你也知道。集寧離呼市也不遠,你不幹保證有人幹,到時候你不但叫不成阿巧,等人家真正的一開業,客人都得到那吃餃子,你家就得涼。
幹啥不能等,明知道賺錢就別錯過,你還知道集寧缺一家像樣的餃子館,那就幹,等機會失去了後悔都來不及。”
得說周玉軍挺能說,全都說到黃麗娟心裡去了。
黃麗娟合計是這回事,但這大事不敢私自做主,得和老公商量一下。老譚也沒現在就做合作店的打算,所以不著急。
倆人倒是達成了合作意向,至於能不能成就看以後發展了,這也是此次集寧之行的意外收穫。