第139章 秦麗麗(第2/3頁)

“秦麗麗。”

“她不應聘的經理嗎？”豔華問。

“是，但她是幹人力資源的。去赤山酒家就是奔著人力資源去的，但沒用她，給安排個樓層部長的職務。她是旅服口科班出身，大專文憑。現在大學生都不好找工作，別說大專了。加上她學的是酒店服務專業，主修人資，更不好找。”張麗說。

“你說的這個秦麗麗我咋不知道？”老譚問。

“才來半個月，跟著我實習呢。”張麗看也沒看老譚，很冷的說。

老譚愣怔一下，轉即笑了，知道張麗是在為自己受傷的事沒告訴她生氣呢。

“把她叫上來。”豔華說。

很快，秦麗麗走了進來。

看到屋裡坐的除了老闆就是高管，不知道叫她來啥事，有些拘謹。

豔華微笑著對她說：“坐，別站著。”

“沒事華姐，我站著就行。”秦麗麗禮貌的說。

“都沒啥外人，坐，給你介紹一下，那是譚總，剛從呼市回來。”豔華指著老譚給秦麗麗介紹。

“您好，譚總。”秦麗麗微微點頭。

老譚笑了一下，說：“咱家沒啥老總，叫我譚師傅就行，坐，”

秦麗麗這才挨著張麗坐下。

老譚問：“聽張經理說你以前是做人資的？”

秦麗麗先是微笑，然後說：“嗯，我學的是酒店管理專業，主修人力資源。”

“哦，能不能結合咱家，簡單的說說人力資源這塊兒？”老譚問。

顯然秦麗麗沒想到老譚會問她這個，愣了一下，緊接著在腦子裡整理一下思維，說：“人力資源，顧名思義是指人力儲備和培訓，主要負責制定公司人力資源規劃和計劃。這個比較籠統，拿咱家來說，我們需要對員工有個前瞻性的規劃，以及分解性的計劃使用與儲備。

人力資源部相當於人事局，輔助行政管理做人事安排調動，所以要有嚴格的規章制度。”

哎，行家一出手就知有沒有，幹啥還得是專業人士，人家一說就十分具體，頭頭是道。

燕子有些傻眼

老譚和豔華碰了一下眼神，都讚許的點點頭，示意秦麗麗繼續往下說。

“人力資源負責開展工作分析，建立、完善部門和崗位職責說明書。按咱家來說，前廳和後廚的各部門已經完善，需要做的是完善崗位職責說明書，也就是崗位職責和作業指導說明。

同時負責招聘管理，組織績效考核管理。咱家實行的是工分制，這個管理方法比績效考核好，容易讓員工接受，同時對團隊建設有事半功倍的作用。現在是前臺經理和廚師長負責，這很佔用他們的工作時間，交給人力資源負責更好一些，也更專業。

人力資源還負責薪酬和福利管理。咱家這方面不用單獨拿出來，工分制已經涵蓋進去了，很科學，並且方便。

人力資源看著管理面挺寬，主要還是為企業做基本的後勤工作，為企業儲備和輸送人才，保證企業各項規章制度落實執行，調整員工的勞動關係，協調各部門工作。”

踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。