第97章 做到全國出名(第2/2頁)

“叫張經理和咱倆一起去？”徐總探尋的說。

“這個你定，你是老闆。”老譚說。

倆人合計了一下，最後沒叫張麗去。因為老譚走了，王剛還不總在店裡，留下胡靜一個人怕整不過來，還不如叫胡靜去呢，張麗在家。並且張麗已經出去考察過一次，胡靜一次沒出去過。

“這次帶胡靜去，十一月份應該不忙，把幾個主要管理人員組織一下，去香港玩一圈。”徐總興致勃勃的說。

“去香港？”老譚有些疑惑。

“嗯，去香港，大夥兒跟我幹這長時間了，帶著出去玩一圈。”徐總認真的說。

老譚衝徐總豎起大拇指，說：“敞亮！”

去香港確實好，這也是給管理層的一個福利。但老譚提出了不同意見，他建議暫時先不領管理層出去旅遊，把這筆錢省下來用在員工福利上更合適。

首先改善一下員工住宿條件。

給住寢的管理人員單獨租個寢室，這樣也是照顧他們。管理人員不在寢室住了，員工就寬鬆些，每個寢室配上電視、網路、安上空調，重新刮大白，把門窗都換了。住寢條件好了，員工也愛住。

然後提到工分制，把工分制管理詳細的向徐總講解一番，之後說：“我的意見是管理層出去旅遊什麼時候都有時間，不著急，咱們先把員工基礎打好。呵呵，把錢花在刀刃上，是吧。”

徐總對工分制管理瞭解一些，但不是太細，聽了老譚的詳細講解之後覺著挺好，十分贊同。尤其是工資這塊兒，按著工分制計執行的話是分數到了自然上漲，分數不到就漲不上去，十分公平，員工也沒怨言。

這個好，不像以前一漲工資就頭疼，給他漲不給他漲都有意見，整不好就鼓包。

“老譚，打荷、砧板他們和廚師漲的工資額度一樣嗎？”徐總問。

“不一樣。”老譚說：“要不然這兩天打算和你談這事呢。這個得咱倆定，砧板、荷臺、下雜、服務員、後勤、廚師、管理人員，工資漲幅得提前定出來，還有福利待遇也得定下來。就拿你剛才說的去香港旅遊，不能全是管理層去，員工看著也來氣。可以選出兩個分數高的員工一起去，這樣對其他員工也有個刺激作用。”

“是這回事。”徐總點頭道。

倆人在辦公室把工分制好好研究一番，把各個崗位的工資漲幅額度定好，達到相應分數的福利也定下來，這樣整個工分制管理就基本完善了。

為了立竿見影，徐總大方的決定從關東人家開業的時候開始給員工積分。這樣就有十八個員工是工作滿三年的，直接積三千分，工資為三級工資。

拿李旭和李忠清來說，倆人自動上漲三級工資三百塊錢，同時享有三千分的相應福利——子女教育基金二百塊錢。

也就是說每人就等於漲了五百塊錢工資。

以此類推，工作滿兩年的員工二十五個，滿一年的十七個，都按著相應的分數漲了工資。

把這些搞定之後老譚對徐總說：“徐總，你現在和以前大不一樣，佩服。”

徐總笑了，誠懇的說：“員工是最大財富，他們掙得越多，我掙得就越多。”

“能看到這一點的老闆不多，咱家保證越來越好。”老譚說。

“呵呵，這主要是你的功勞，說實話沒生意誰也不賠錢漲工資，咱家現在掙錢錢不是一個人掙的，我拿我那部分，剩下的是員工的，對不。”

現在的徐總叫老譚刮目相看，和兩年前判若兩人。

人呀，都在成長。

徐總最後感慨的說：“老譚，這兩年我沒少學習，尤其國學，總學。不學不行呀，格局打不開就幹不成大事。現在飯店難幹，競爭大，再和以前似的就是死路一條。今天虧你提醒，到啥時候得把員工放到第一位。另外老闆和員工之間不再是簡單的僱傭關係，而是合作，這個觀點得轉變。

這兩年也沒少讓王剛學，咋說呢，看我當老闆行，管理不行。和你說的一樣，好的投資人不一定是好的管理者，管理是專業人乾的事，老闆一參與就亂套，越整越亂。也放手讓王剛和張麗管，他倆也盡心盡力，但還是差點，就和踢足球的似的，就差臨門一腳。

我看出來了，但不知道咋整，真要是現場管理還不如他倆呢。呵呵，你行，管理奇才，把你請回來是對的。”

“我也是趕著往前幹，主要是喜歡管理，願意幹，好像喝酒似的，上癮兒。”老譚謙虛的說。

“是，你老譚敬業，這點大夥都服。幹工作就得這樣，一頭扎進去，不幹出成績不出來，得有這個勁兒。王剛要是和你似的比現在出息，也怨我，總叫他跑外，跑的心野了，管理上就差。他也行，我這飯店不黃就養著他，十多年哥們兒了。”徐總說。

“徐總，你人不錯，看吧，咱家保證全市出名，努努力爭取做到全國出名。”

“看你老譚的了。”