第559章 掌勺招待小灶(第2/3頁)

如果他沒猜錯的話，李衛紅之所以要求他做幾道平時比較常做的菜，一方面是為了驗證一下他的廚藝水平，一方面也是想要透過這樣的方式，把傻柱和萬餘華給徹底比下去。

既然這樣，那他接下來要做的菜品就很容易確定了，無非就是回鍋肉、魚香肉絲、東坡肘子、麻婆豆腐、宮保雞丁、蒜泥白肉、開水白菜那幾道經典川菜。

而且，因為之前李衛紅要求過四菜一湯，他看了一下葉建梁帶來的食材，很快就從這些經典川菜裡面，選出了回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、開水白菜這四菜一湯。

然後，他又根據所選的菜品，讓謝福芹和另一個學徒工盧加寶開始準備所需的蔥薑蒜等配料，而他則開始處理那些食材。

傻柱在一旁看到林鐵牛的動作和吩咐，很快就明白林鐵牛想要做什麼菜，臉色頓時就變得有些難看。

特釀的，敢情這孫賊是要做川菜啊！

他知道，要是林鐵牛做出來的菜比他要好，那他以後就肯定會被林鐵牛騎在頭上拉屎拉尿。

這是他沒辦法接受的。

可是，他又沒辦法去阻止，只能眼睜睜地看著，心裡別提有多憋屈了。

林鐵牛根本沒有去理會傻柱的感受，很快就全身心地投入到做菜中。

這一次的招待，直接關係到他接下來是否能夠保住食堂主任這個崗位，他必須得要認真對待才行。

要是真讓人給擼下來，那可就丟臉丟大發了。

他先是把雞肉取下來，然後把雞架和豬骨頭放進瓦煲裡燉湯，接著又切出肉片、肉絲、豆腐塊、青椒絲等。

整個過程如同行雲流水般順暢，而且完全聽不到一絲雜亂的聲音，直接把傻柱和其他人都給看傻眼了。

不久後，各種食材都處理好了。

林鐵牛擺了擺手，把謝福芹和盧加寶都趕到一邊去，然後開始起鍋燒油，準備正式烹飪菜品。

傻柱看著林鐵牛那一臉雲澹風輕的架勢，心裡微微有些打鼓，不斷期盼著林鐵牛隻是在虛張聲勢。

可是，當林鐵牛把花生米倒進油鍋的那一刻，他的鼻端就聞到了一陣極其誘人的香氣，一下子就打破了他心中所有的幻想。

怎麼可能？

怎麼可能會那麼香？

這到底是怎麼做到的？

傻柱有些想不明白，為什麼會出現這麼誘人的香氣？

雖然林鐵牛的各項操作確實很完美，可是跟他平時做菜的操作也沒有太大的區別，按理說不應該會出現這麼誘人的香氣啊！

難道說這其中還有什麼秘訣不成？

殊不知，這世界上有很多東西都是這樣，看似只差了一點點，實際上卻是天差地別。

就好像一加一往往不等於二。

雖然林鐵牛的各項操作，每一項都跟傻柱差不了多少，可是一項一項地疊加起來，卻直接把菜品的品質拉開了一道天塹般的距離。

與此同時，招待小食堂的其他人聞到這一股誘人的香氣，頓時就感到有些驚詫不已。

他們明明記得，前不久林鐵牛做出來的菜品也只不過是比傻柱強上了那麼一點點而已，怎麼現在突然會變得那麼厲害？

僅僅聞到香氣就讓人有些受不了了，這要是吃到嘴裡，那豈不是得美死？

正當招待小食堂裡的職工全都被林鐵牛高超的廚藝給鎮住的時候，李衛紅也在厂部大樓接到了幾位客人，然後簡單寒暄了幾句，他便有些期待地帶著客人往招待小食堂這邊走來。

不久後，蘇慧娟和蘭巧兒就看到了李衛紅等一行人，急忙從招待前臺裡站起身來跟李衛紅問好。

李衛紅看了一眼秀麗絕倫的蘇慧娟和嬌俏可愛的蘭巧兒，心裡頓時感到有些癢癢的。

要不是因為他知道蘇慧娟的男人是部隊大院裡的人，恐怕他早都已經想盡辦法把蘇慧娟弄到手了。

至於說蘭巧兒，他雖然也有些眼饞，可是因為蘭巧兒還沒有結婚，性子也比較愛憎分明，所以他也暫時沒想要對蘭巧兒下手，省得惹出不必要的麻煩。

相比較蘭巧兒這樣的黃瓜大閨女，他還是比較喜歡照顧那些被生活所困的婦女們，因為這些婦女會比較容易拿捏，也不會有太大的風險。