第九十七章 收了幾個小弟(第1/2頁)

林北愣了愣，好一會才想明白，他們口中說的“新來的頭兒”是他啊。

對眾人前後態度的一百八十度轉變，只覺得好笑，颳著魚泥道：“無需多禮，咱們都是同僚，稱呼上隨意即可。”

九人聞言鬆了一口氣，還以為怠慢了頭兒，對方會生氣來著，想不到如此平易見人。

不由得為自己等人欺負新來的行為而羞愧。

老孫一步上前，搶過林北手中的菜刀道：“頭兒，你舟車勞頓需要休息，做菜的事就讓我來吧。”

“是啊，是啊。”順子把手搭在林北的肩膀上，替他捏肩“這個力度可以嗎？”

幾人紛紛圍上來，想要在新來的頭兒面前表現表現，好讓自己日後的獄廚生活好過一點。

“還是我來吧。”林北看老孫那糟糕的手法，把好好的魚肉差點整廢了，血壓頓時就上來了。

對於一個獄廚而言，尊重食材是最基本的原則。

即便是處理斷頭飯，也要認真烹飪，將這頓飯做好，這是獄廚的職業素養。

將菜刀拿回來，在雪白的魚肉上比劃“你瞧，刀要這麼下。”

林北說著，利索下刀，看得旁邊的老孫目瞪口呆。

當初花錢買了個獄廚的職位，做了這麼多年菜，原以為廚藝算是可以了。

今兒看到林北刮魚泥的手法，發自內心地豎起大拇指“頭兒，你厲害。”

這間廚房中，老孫的廚藝可以排進前三，能讓他稱讚的做菜手法，究竟是什麼樣，旁邊的獄廚好奇了。

擠著上前看林北做魚丸子。

“魚骨不扔嗎?”一個老獄廚獄廚看林北把沒啥大用的魚骨頭留下來，疑問道。

“魚骨可以拿來熬湯，做獄廚一定要懂得物盡其用的道理。”林北道。

他們每次做菜都會切去一堆的邊角料，丟棄許多的食材，看到林北做菜居然可以物盡其用，不由得敬佩。

“噢，捏丸子的手法居然這麼熟練，成品的丸子表面光滑，是怎麼做到的？”

.......

回答了他們感興趣的問題。

林北把鐵鍋蓋上蓋子，看著幾個一臉驚奇的獄廚道：“想學的，改日有空，可以教你們。”

“原以為頭兒這樣靠關係進來的，只會吃喝享樂，指揮人，想不到廚藝如此精湛！”一個瘦小男子道。

“小三，注意言辭。”老孫揪了一把他的手臂。

剛剛和林北聊的有說有笑，不知不覺就只把他當成一個廚藝精湛的新人，鬆懈許多，竟忘了規矩。

每個人進來前，周大人都會告訴他們“在這裡，少說話，多做事，不要背地裡八卦上頭的事。”

叫做小三的男子發覺自己說錯話，趕緊把嘴巴捂住，擔憂地看向林北，深怕他發脾氣。

倘若林北和典獄長告狀，那小三可能就當不成獄廚了。

林北微微一笑，拍拍他的肩膀寬慰道：“放輕鬆點，我並不會因為此事介懷。”

“呼...”小三鬆了一口氣，差點以為自己花錢買來的獄廚沒了。

“頭兒真是太好了，讓人感動。”小三想起之前那個獄廚頭兒，那叫一個兇，稍有不開心就體罰下面的人，哪像現在的頭兒，人長得俊俏不說，脾氣和廚藝還好。

“想不到在這獄牢中，階級分明如此明顯。”林北盛出魚丸，道。