第208章你的酒店，賣給我吧(第2/2頁)

劉風望著外面川流不息的人群，淡淡的說道。

樊菲立刻說道：“誰說不是呢，當初我買下這家酒店，看中了也是對面的人流量，但是現在我才發現我的想法是錯的！”

劉風一臉詫異，擺出一副願問其詳的表情。

樊菲繼續說道：“這裡的人流量是大，但是這裡主要是居民區，這裡沒有任何景點也沒有什麼交通樞紐，也不是商業區，這裡的人大多隻接受平價消費，你看旁邊的賓館生意就好的很，我的酒店定位太高，裝修成本太大，如果定價太低的話，我是不賺錢的。”

劉風點了點頭，不置可否。

他看著面前的菜，開口說道：“看在你幫過我忙的份上，我想對你的酒店提個建議，不知道你願意聽不？”

樊菲連忙看著他，急切的說道：“願意，我太願意了，我這些天除了聽到冷嘲熱諷之外，就沒聽到一個真正有用的建議。”

劉風伸出筷子夾了一口乳鴿放進嘴裡，咀嚼幾下說道：“你的菜品並不突出，看似高階，定價也高階，但實則很普通，就比如這乳鴿，做法看起來很細緻，但卻忽略了食物的根本，那就是食材的選擇，比如這乳鴿，看起來烹飪細緻，但是用的乳鴿卻稀鬆平常，再好的廚子也做不出山珍海味來，所以你的菜品配不上高階的價格！”

樊菲靜靜的聽著，點了點頭：“我也覺得酒店的菜很平常。”

劉風繼續說道：“不是沒有高階消費的人群，而是沒有那麼多傻子，你如果想繼續保持高階，最緊迫的是要提高自己的服務的品位！”

樊菲嘆了口氣：“酒店的客房部還可以努力整改，但是主打的餐飲部卻無力迴天了，高階的食材我去哪裡搞？我要是有你們青雲縣山水會館老闆的門路，弄到那麼多高階的食材來，我也不至於這樣！”

頓了頓又說道：“我還聽說你們縣的山海鮮生超市也出售各種高階的鮮生，我這次去青雲縣也是想去碰碰運氣，看能不能買到一些，哪知道那個超市的好東西根本就是供不應求，我跟超市的管事的人商量，想要她批發給我，她根本就不理睬！”

樊菲滿臉委屈，繼續說道：“我又聽說有一個叫秀蘭海鮮店的賣的海鮮也十分高階，我屁顛屁顛的跑去問，結果還是一個樣，人家根本就不做我的生意，說什麼每天的數量有限，自己的老東家太多，不能得罪他們！”

“我手裡拿著錢，居然花不出去，你說搞笑不搞笑？”

劉風笑眯眯的看著她，看來這個美女也不全無是處，她起碼知道自己酒店的弱勢所在。

她說了那麼多，一個大膽的想法在他心裡慢慢的升起。

他站起來四處看了看，酒店的餐廳很大，足足可以擺下100多桌，被分隔成了幾個大廳。

上面好像還有一層，他大步走了上去，樊菲飛跟在他的身後，滿臉的狐疑，不知道他要幹什麼。

2樓被分隔成了兩半，除了一個很大的大廳之外，另外一半都是比較小的包間，放置著休閒裝置！

整個餐廳的裝修看起來很豪華舒適，關鍵是足夠大。

劉風覺得很滿意，然後回頭看著樊菲，語出驚人：“你的這個酒店，賣給我吧！”