第85章 擔擔麵(第2/2頁)

邱眠沒有理他們，哪知他們聊得越發放肆，甚至又湊到視窗來，繼續與邱眠搭話。

“這小妞兒長得真不賴，做的飯也好吃。看這小臉俏得很，這胸，這腰，這屁股，嘖嘖嘖~”

“是啊是啊，哎哥，要不我們在這就給她辦了吧，反正這破遊戲也沒人管。”

“哥兩個打了這麼久的光棍，連個女人的手都沒摸過，這破遊戲整天都提心吊膽的，說不定哪天就掛了，還不如在死之前痛痛快快的打一場炮！”

兩男越說越起勁，不懷好意的雙眼上下打量著邱眠。邱眠看了一眼後廚的門，確認是關著的，抿緊嘴唇，狠狠的瞪了他們一眼。

眸色冷冷沉沉的，只一眼，就將兩個登徒子嚇到了。

兩人後退幾步，依舊不知悔改，像是惱羞成怒，說話也越發露骨，“呦~小妞看起來挺倔，等著，哥兩個等一下就讓你欲仙欲死~”

他們急不可耐地衝到後廚的門前，舉著AK狠狠地打著門，醫院的門不像那種特質玻璃，就只是普通鐵皮包裹著的木門，在他們不斷的擊打之下，門搖搖欲墜。

邱眠臉上的神色冷得可怕，捏著菜刀的手指尖微微泛白，她並沒有在意背後的門，而是加快了手裡擔擔麵的製作。

完成任務……

只要完成今日份的美食製作任務，她就能啟用輕機槍的使用時間！

邱眠聽著門口傳來的破門聲，劇烈的破門聲似乎並沒有影響到她，她的手中有條不紊地揉著麵糰，臉上一絲慌亂也沒有。

邱眠屏息凝神，回憶起之前看過的一些科普。

擔擔麵是四川的一種傳統特色小吃，該菜品相傳為一位小販創制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔麵。

這道小吃的特點是麵條細薄，臊子肉質香酥，調料大多以蔥花、芽菜、豬油為主。做出來的麵條滑爽，面臊酥香，鹹鮮微酸辣，牙菜香味濃郁。

邱眠之前去四川旅遊的時候，吃過這一道面，而且還有幸得到四川廚師朋友的指點，學會了這道菜品，因此，她有十分的信心做好這碗擔擔麵。

將麵糰擀製成細面，這是擔擔麵最重要的基本形態。然後把面下入沸騰的熱水中滾熟膨脹，再過冷水降溫，這樣做的目的可以讓面變得勁道爽滑。

肥瘦相間的前腿肉剁成肉沫，下少量油在鍋中，小火慢慢把肉末炒散開，滋滋啦啦的聲音伴隨著肉獨有的香味，邱眠不由得愜意地眯上眼，美食果然是治癒一切的東西。

肉中的水分漸漸被炒幹，邱眠想著加入一些芽菜增添鮮味，卻愣住了。

沒有牙菜……

門外的破門聲越來越激烈，邱眠猶豫了一下，咬了咬牙，繼續進行著下一步。

邱眠在肉沫中加入老抽進行提色，她隱隱有些不安，但又安慰自己：“沒有芽菜就沒有芽菜吧，影響應該不大……”

大火再次翻炒一段時間，繼續爆出肉香，這一步完成以後，肉沫就炒成了臊子肉。

麵條下碗，放入臊子肉，一勺蔥花，一勺黃豆，一勺辣醬，再加入芝麻油，倒入燉好的豚骨雞湯，一碗看起來賣相不錯的擔擔麵完成。

同時，任務完成的提示音響起，門外的兩人也衝了進來……