第194章 年夜飯(第2/2頁)
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光是為了晚上這一頓,她從吃完早飯就要準備,該醃製的肉都醃製上,準備工作都做不完,中午就想吃?做夢!
“買了那麼多零食還不夠你吃的?”
說到這個,羅扇就嘿嘿笑不說話了。
平時何湘雲零花錢給的吝嗇,但過年這幾天給他們買的吃食真的多。
買完後放在店裡拿不回來,最後還是用謝宴的馬車拉回來的,一車一車的,全村的小夥伴都羨慕哭了!
中午何湘雲還真沒做飯,就熱了熱包子,包子蘸醋、包子蘸辣椒油、包子就蒜,想怎麼吃都行。
簡陋是簡陋了點,但哪怕是平時吃飯最挑剔的謝宴也沒抱怨,都在期待晚上那一頓。
何湘雲讓人把桌子抬進屋,面板、麵糰、剁好的餃子餡都搬進去。
“來,包餃子!”
“我們包?”
“不是你們包還是我包不成,看我有時間包嗎?包餃子很容易的,一學就會。阿金阿銀阿玉顧離,全都去洗手,冬青等下你去廚房幫我燒火。”
一大帶三小,免得三個小的造了飯。
“老奴其他地方幫不上,包餃子倒是會,老奴也來幫忙。”福元道。
有個熟手就更好了!
羅寅羅扇擀皮,剩下的三個包,有福元教何湘雲看了會兒就不管了。
她也不要求包的多好看,能包上、不露餡就行,反正都是吃進肚子裡。
沒想到的是福元會的花樣還挺多,不過他只教了最簡單的,自己沒事才捏了幾個其他花樣來玩。
冬青被何湘雲叫去燒火,沒躲過打會兒那了個盆,裡面裝著蒜和蔥。
“大家都在忙你怎麼好意思乾坐著,剝蒜剝蔥,等下我要用的!”
把盆往謝宴手裡一懟,就急急忙忙走了。
看著手裡的大蔥大蒜。
大蔥放的時間久了,外面好多幹皮,大蒜根上有的還帶著土塊。
讓他堂堂王爺剝蒜剝蔥,知道他剝出來的蔥能賣多少錢一斤嗎?千金難買!
但是,誰讓這個人是何湘雲呢。
福元拍拍手上的乾麵,“主子,要不我來剝吧。”
“不用了,你去包餃子吧,我來。”
不就是剝蔥剝蒜嘛,只要何湘雲願意給他做一輩子飯,他也願意給她剝一輩子蔥。
何湘雲可不知道一小會兒的功夫他腦子裡就烏七八糟的想了那麼多。
廚房裡兩個大鍋都在燒,一個裡頭正在燉肘子,另一個剛燒熱。
倒點油做個炸酥魚,先炸頭一便,等晚點快上桌時再炸第二遍。
從燒火把自己頭髮給燒禿了,到現在已經能很好的控制兩個灶臺,冬青也算非常有進步。
這孩子也愛吃糖,但不像羅扇似的不知節制,這會兒嘴巴里就含著塊,嘴巴鼓鼓的。
“旁邊那個鍋裡不用燒的太旺,小火慢燉就行了。”
魚炸的差不多了,盛出鍋,剩下的油炸小酥肉,同樣等下還要炸第二道。
把全部炸食做完,何湘雲才把油盛出來一些,開始做方便快捷的簡單菜式。