第78章 打擂臺(第1/2頁)
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何湘雲直接把攤子擺在了張娘子旁邊。
張娘子覺得他們腦子是不是他們腦子是不是有病,有這樣做生意的嗎?
看看東大街上賣燒餅的,哪有挨著擺的。
但何湘雲她就是擺了,收拾妥當後,還朝她笑笑。
不知道為什麼,張娘子有種不太好的預感。
點火,把兩種料熬開,霸道的香味瞬間便遮掩住了張娘子攤子上傳來的味道。
“來份串串香,哎,怎麼有兩個賣串串香的攤子?”一個何湘雲的老主顧傻眼了。
張娘子忙趁機喊道,“我這一文錢兩串,比她的便宜,來吃我的!”
男人家裡條件只是一般,看看兩個攤子,理所當然的選擇了張娘子那邊,還有些不敢看何湘雲,覺得不太好意思。
“我要份面,再來一串雞肉一串青菜。”花三文錢卻多吃了個串,男人覺得還是很值得的。
除了沒有魚豆腐,張娘子的食材跟何湘雲的都一模一樣。
只是兩個鍋底,一個看著沒有那麼發白,只是很淺淡的白,另一個看起來倒也是紅彤彤的。
那人要的原味骨湯鍋,煮熟後撈出來放在碗裡遞給他。
吃了一口就皺起眉頭,這個味兒不對啊!
沒有何湘雲做的那麼香,甚至還有腥味兒,怪不得賣的便宜。
但買都買了,浪費就白花錢了,強忍著吃下去,皺著眉頭、摸著胃走了,看樣子便宜沒好貨啊!
那個客人吃的並不舒服,只是性格內斂,不是愛鬧事找麻煩的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但張娘子不知道啊,她只知道自己把何湘雲的顧客搶過來了!
張娘子手裡顛著那三枚銅板不肯收起來,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我勸你啊還是換個地方擺攤,要不然害的你沒生意做可怎麼辦?”
“是嗎,那你就試試唄,我不介意。”看了看謝宴,反正她有個每月三十兩銀子進賬的固定客戶。
張娘子沒想到她依舊面不改色,“哼,你就是嘴硬罷了,回頭賺不到錢別哭!”
何湘雲不著急,羅扇著急啊!
“娘,咱幹嘛非得這樣啊,賺錢更重要!要不換個地方、要不降價吧!”
在羅扇眼裡,那些來吃串串香的人手裡的錢已經是她的了,屬於她的錢被別人賺走,抓心撓肺的難受。
何湘雲用手指頭輕輕戳了戳她的腦袋。
“你著什麼急,那麼急躁做什麼,你看你娘我,哪次做的是沒把握的事情?”
“可這跟以前不一樣!”
“有什麼不一樣的,我看都差不多,你就老老實實等著,看娘怎麼把那些想效仿咱們的認識到咱們的厲害!”
串串香做法不難,關鍵就是湯。
何湘雲可不認為他們連帶著湯底的配方都能學去,頂多就是自己瞎琢磨出來的而已。
她生意紅火,效仿的人是攔不住的,沒有張娘子也會有李娘子王娘子,但味道是他們模仿不來的。
這些人也只能憑藉價格優勢招攬到部分顧客,但只是一時的,長久下來,也只能賺點小錢,生意絕對比不過她。
接下來有人來買涼皮,張娘子並不會做涼皮,只能眼睜睜看著何湘雲賺錢。
至於買串串香的,十個人裡面有七個聽說張娘子的更便宜後,去買了她的。