在沒有電器的情況下,蔬菜脫水的工作只能靠人工,其實就是洗乾淨了切成需要的大小,再小火炒去水分。

蔬菜要選肉厚的,這個季節能種出來的只有香菜,倒也是蔬菜包裡最能提味的一種。

倒不是村裡人想不起來這招,而是冬天取暖都靠柴火,農家的屋子多是漏風的,燒火都要算計著來,哪裡會捨得浪費?

曬乾菜流傳多年,也就成為習慣了。

“二丫,這玩意真的一泡就開,能出香味?”

有人沒忍住,問出了大多數人的疑惑來。

“嬸子可以試試,正好有熱水。”程寧笑道。

麵餅做了不少,蔬菜包得等蔬菜還得等些日子才能把品類配齊全了。

倒是醬料包,等到交貨之前再做就成,肉醬比其他東西稍微難儲存一些。

得了程寧的許可,那婦人忙拿著東西去試,很快屋裡便傳來和正常香菜有些區別的香菜味,但一樣的好聞。

“真成了,這下咱們可有法子存些菜了,省的冬天乾巴巴的啥都沒有。”那婦人高興的道。

“說啥呢!這可是賺錢的方子,要是在家裡做,被人給傳出去,咱們村的作坊還幹不幹了?”

村長第一個反對,環視著交頭接耳說小話的村婦們,大聲喊話道:“大家都聽好了,不管在這作坊裡學會了啥,出去後都不許做,要是咱們這作坊辦不下去了,那就是全村的罪人,你們自己掂量後果!”

村長這話說的極重,古人最注重的便是宗族,其次是所處的大環境,集體的共生於他們而言十分重要。

“村長,我就是說說,這回知道不行了,指定聽話。”

最先開口的婦人鬧了個大紅臉,怕程寧會不高興,還解釋道:“這不是家裡日子不好過,我才有那麼個想法,哪能為了幾口吃的,做咱全村的罪人呢!我家男人就饒不了我!”

程寧淺笑,她願意相信對方並無惡意。

可沒有規矩不成方圓,真的亂起來的時候,再糾正也來不及了。

方才沒有急著開口,便是因為有村長在,既然把作坊交給村長管理,除非他想不到的事,否則程寧絕不會插手。

“嬸子不用怕,其實只要大家都按照作坊的規矩來,定會都過上好日子的。

不說旁的,工錢和分紅可就是一筆不小的進項,乾的好了還額外有獎金,等到幹夠了年頭即便不在廠子裡了,也能安排家裡人進來接替,或者是拿退休金。”

這是程寧在作坊正式執行之後,第一次再度談起這個話題,所有人立馬都安靜下來,等著程寧講話。

因著是第一個月上工,還沒有正式拿到工錢,大家對別的都沒那麼在意,或者說不知道作坊能做多久,也不咋相信。

“二丫,你就把作坊那些規矩,簡單的再和大傢伙說說,主要是那天你念的都是文書上的東西,大傢伙也不大懂,就是我也不敢說全明白。”

村長故意說自己也不是全懂,是給村民們留面子,也是讓程寧站出來再講一次,給眾人定心丸。

村長是好村長不假,可作坊是程寧建起來的,即便村長在管事,但村民還是認為能不能發得出工錢,還得看程寧。

立時成為焦點,程寧也不覺得難為情,落落大方的講起了作坊建立時簽訂的文書。