鍾習川拂了拂鼻子,連忙起身走到爐子旁冷冷說道:“我要幹活了。”

沈如溪聽他這趕人之意,也不知是怎麼踩著他的尾巴了,只好將碗筷拿起,淡道:“行,行行行,大爺你慢慢弄。”說罷頭也不回地走出去。

鍾習川看著她離開的背影,緩緩鬆下一口氣,自大學那次大吵架之後,他將課餘時間全部用來看劇,什麼搞笑的、幽默的、愛情的他都看。

即使他覺得不好笑又或者揣測不了女主角的心意,他都會根據彈幕反應的資訊一一記錄下來,去學說搞笑的話,去學著多一個話題與人交流。

無非,只是想與她喜歡的型別多靠近些罷了。

沈如溪將碗筷放進廚房之後,就往市集去。回來時肩上揹著蒸青綠茶以及紅砂糖,手上提著兩桶散著熱氣的牛奶。

桃茗見到後趕緊將桶給接住,“夫人,你買這些奶做什麼?”

“做珍珠奶茶。”

“珍珠?”桃茗往沈如溪買來的東西認真地瞧上一遍,疑惑道:“那珍珠呢?夫人你是不是拿漏了?”

“此珍珠非彼珍珠,你喊上張大娘到這巷子後頭去砍一根竹子,把它弄成一節節,可以裝水的。”

“好。”

沈如溪趁著灶熱,連忙往裡塞入幾根木柴,鍋熱時將牛奶倒入裡邊煮上一會滅菌,倒出晾涼。

緊接取適量的木薯粉放入盆裡備用,而後將鍋刷乾淨,把紅砂糖、些許水倒入鍋中煮,邊煮邊攪拌,煮沸後趁熱倒入木薯粉裡邊,亦是邊倒邊攪拌。

接而下手將之揉成一個光滑的麵糰,再分成一小塊一小塊,搓成一個個小圓球狀。

刷鍋倒入清水,水燒開後下小圓球,煮上一刻鐘,再將鍋抬起,蓋上鍋蓋,燜上一刻鐘後取出過冷水備用。

珍珠已完成,沈如溪取適量白砂糖、綠茶放入鍋中慢炒,直至微微焦糖色亮出,往裡加入開水煮出茶色。

再將剛晾涼的牛奶上一層薄薄的皮掀掉,往鍋裡倒入適量牛奶,煮滾後,經過篩網將茶葉給隔離開來,奶茶也就完成了。

沈如溪興奮地用勺子舀出一碗,再加入十來顆紅潤通透的珍珠,想著拿過去給鍾習川嘗第一口。

可忽又想起那木頭冷冰冰的態度,就又止住了。無端也不知是發什麼脾氣,這善變的男人,老孃還不伺候呢。

但她不去,那人卻過來。

“溪,你那奶茶弄好了?”

沈如溪抬起頭,瞧見鍾習川正往這頭來,不由地輕哼一聲,“你這鼻子倒是比小黃還靈。”

鍾習川直接將碗給奪過來,先是淺嘗一口,再搭配著珍珠入口,一碗下肚,倒是頻頻點頭。

“奶茶帶出來有一種又嫩又鮮的感覺,若喝上一大口有明顯的厚醇度,不錯。你這茶葉佔了很大的功勞。”

沈如溪聽他這般說,連忙舀上一碗,骨碌下肚,清香佔主,茶與奶的融合鋪成一條長悠悠的絲綢,而珍珠則是綢緞上歡快樂舞的主。口感實屬不錯。

“聽掌櫃的說這裡還沒有炒茶工藝,所以我才買了這蒸青綠茶,看來是買對了。”

鍾習川點了下頭,“溪,我想著要不做個大一點的板子,上邊寫滿燒烤菜式、涼拌款式以及飲品種類,也標上價格,這樣就方便許多。”