16. 生活生存

應輝在德國不打工，雖然留學生在德國打工是合法的。

應輝來德國前用老爸的那筆資助換了五萬馬克，而德國的公立大學沒有學費，應輝就沒有打工的必要，可以專心致志地準備德語考試。

德語考試很重要，必須兩年內考過，應輝才能正式入學，否則只能退學回國。應輝就抓緊時間學習德國的語言，同時也學習德國的生活。

德國的生活與中國的生活不同，比如德國女生就與中國女生不同。這天應輝從宿舍出來，迎面走來一位剛洗過澡的德國女生，只見豐滿的女生只裹著一條浴巾，就這樣無比性感地迎面而來，很有禮貌地對應輝打了個招呼：“嗨——”

應輝第一次見這種世面，步伐都亂了。

女生越來越近，應輝眼睛不敢斜視，心裡雖然很“嗨”，嘴裡的“嗨”卻說不出口，就像一個做錯事的孩子，低著頭紅著臉，與性感女生擦肩而過，沒有表現出來自禮儀之邦的一個大學生應有的大氣。畢竟，這種程度的開放訓練，中國大學裡根本就沒訓練過，中國大學裡訓練的是“男生止步”，應輝碰到這種情況還邁得動步子，雖然步子有些亂，已經算超水平發揮了。

不久以後，德國女生對應輝的開放式訓練進一步深入。

這天應輝剛剛在衛生間的馬桶上坐下來，就聽見一個女生哼著小曲兒也推門進來了，然後進入應輝隔壁的洗澡間，接著就脫起衣服，發出“悉悉索索”的聲音來。這種陣仗應輝沒有經歷過，緊張得不敢發出聲音，但腦海裡浮想聯翩。

說到這裡，要介紹一下衛生間的結構。因為一層樓只有一個衛生間，所以衛生間是洗澡如廁兩用兼男女兩用。衛生間裡有三個用隔板隔開的坐便器，坐便器旁還用隔板隔了一個淋浴房，但隔開淋浴房和坐便器的這塊隔板不是從地板到天花板全封閉的。這隔板兩邊聲氣相通，隔壁的動靜彼此都聽得清清楚楚，所以雖然應輝看不見，但他聽見隔壁女生脫衣服、脫裙子、開啟塑膠袋……他腦海裡就出現了一幅生動的畫面。

隔壁女生忙自己的，應輝不想發出任何聲音，可排便這種事情，很難做到潤物細無聲，隔壁女生就聽到了應輝這邊的動靜。

“哈囉，誰在哪裡？”隔壁女生髮話了。

“我是應。”應輝只好弱弱地回答。

“應，我是愛瑪，你好嗎？”

應輝認識愛瑪，所以應輝才更覺得尷尬。聽見愛瑪的問候，應輝一邊腦補隔壁愛瑪一絲不掛的光輝形象，一邊勉強答道：“我很好，你呢？”

“我也很好。”愛瑪頓了一下，開啟噴淋頭，然後開啟三百六十度無死角聊天模式，一邊沖淋浴一邊問：“你們中國菜很好吃，有時間你能教我做中國菜嗎？”

應輝心說：哎媽愛瑪這是搞哪出？廁所裡和我討論博大精深的中國菜。應輝有些不知所措，想說中國菜博大精深，自己沒有本事教，又一想博大精深不知道用德語怎麼表達，便說：“我菜燒得不好，你不要跟我學。”

“你不要謙虛，昨天不是嘗過你做的番茄炒蛋嗎？味道很好啊。”

……

應輝畢竟是個能正常分泌荷爾蒙的小夥子，有原始慾望卻還沒有女朋友，一個豐滿的一絲不掛的德國姑娘邊洗澡邊和自己聊天，應輝無論如何達不到《詩經》裡“思無邪”的境界。應輝便坐在坐便器上緊張，鼻血雖然沒流下來，丁丁已經開始有反應，這直接影響了便利性，也就是排小便的順利性。應輝與愛瑪勉為其難地隔著一塊薄板聊天，心裡暗暗意識到，上帝設計人體時防錯意識很強，排便和排精是互鎖的，排便不排精，排精不排便，因為應輝發現自己起了反應的丁丁已經排不出小便了。而德國人設計學生宿舍的時候防錯意識很弱，使這時的應輝產生了很多錯亂的意識……

又回答了愛瑪幾個關於中國的問題後，應輝大腦裡的錯亂已經接近了他的極限，說了句：“愛瑪，下次再和你聊。再見！”便慌慌張張逃出了衛生間。

回到宿舍裡，應輝驚魂甫定，坐在床上稍作喘息，心想在中國的時候，哪裡經受過這種考驗？佛祖慈悲……哦不，在德國應該是上帝保佑，下次便便可別再碰上這種最好的安排……胡思亂想著，應輝隨手從褲兜裡掏出兩張衛生紙來，他默默地看著衛生紙，突然激動地想起了什麼，一聲感嘆：“日喲！”

原來剛才出逃時，應輝忘了擦屁股。

方自歸在美國打工，雖然留學生在美國打工是不合法的。

方自歸買好機票後，把所有積蓄換成了外匯，換了七千多美刀。想起錢鷗當年到美國時身上只有幾十美刀，方自歸怡然“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善美刀而藏之”。然而美國即使公立大學也學費不菲，方自歸又沒有拿到全額獎學金，所以他付了學費書費，又買了些必須的生活資料後，就只剩下兩千美刀了。方自歸考慮到將來的各種開銷，考慮到第二個學期的學費書費，只好去打工。

一瞭解打工的行情，方自歸驚訝地發現，原來持學生簽證在美國打工是違法的，除非在校園內做諸如早餐服務之類的兼職。方自歸來美國前，和電視劇裡的留學生在美國各種打工，其中最風靡流行的是洗盤子，似乎洗盤子是美國留學生的必修課，所以方自歸早預設地認為，自己也必將走上一條用課餘時間洗盤子的康莊小道，哪知這條康莊小道竟然是一條小黑道。

方自歸別無選擇，也只能打黑工了。好在九十年代，中國留學生在美國打黑工還比較普遍，方自歸走在這條光線暗淡的小道上，並不孤單。方自歸便為了彌補美刀的不足，拿起了菜刀。

方自歸的第一份黑工是殺雞工，時薪美刀六塊五。選擇殺雞這份工作，主要是因為離學校近。方自歸既不會開車也沒有車，距離很重要。這份黑工雖然勞動附加值不高，其意義絕不能和賀龍拿起菜刀鬧革命相提並論，但與賀龍拿起菜刀有一點是相同的，就是為了改變命運。

最初方自歸還以為殺雞是殺活雞，對自己能否勝任這份工作有些忐忑，心想莫不是上帝看自己對《聖經》中的血腥殺戮不夠敬畏，所以懲罰自己親手進行大規模屠殺。好在參加完上崗培訓，方自歸就放下了那顆不敬畏的心。原來殺雞不是殺活雞，雞已經都被大規模謀殺了。這裡所謂的“殺”，用一個法律上比較專業的詞代替，應該是“肢解”。美國人把雞胸肉叫白肉，雞腿肉叫黑肉，“殺雞”就是把美國人民最喜愛的白肉切下來放在一起，較喜愛的黑肉切下來放在一起，不喜愛的雞爪子切下來放在一起，最不喜愛的雞腸子切下來放在一起……演繹歸納，分門別類。

從小不進廚房的方自歸就這樣為了學費在美國殺起雞來。美國的雞，又肥又大，殺起來頗講究刀法。方自歸後來殺雞如麻，自我修養上升到一種極高的境界，可以稱為“目無全雞”，已經接近庖丁師傅“目無全牛”的水平了。不過，方自歸對雞的修養雖然提高了，對雞的胃口卻急劇下降。做了一段時間殺雞工後，方自歸看見KFC就繞著走，實在不想吃雞。幸好建設社會主義才提倡幹一行愛一行，在美國建設資本主義沒這個要求，方自歸幹了這行一點兒都不愛，打算一有機會就轉行。

就在方自歸殺雞的刀法逐漸精進時，老闆一天突然安排方自歸去做一份更重要的工作——切牛肉。說切牛肉更重要不是因為牛比雞重，而是因為牛肉比雞肉貴重。這老闆雖然從來沒進過世界五百強，總是與家畜家禽打交道，卻天生知道精益生產的道理，知道“一人多能”對於提高生產線柔性和生產效率大有裨益。方自歸殺雞比較精進了，就開始讓方自歸學切牛，好像大學裡讀雙學位一樣。

第一天切牛肉，方自歸累得滿頭大汗，才知道殺雞講究刀法，切牛也有武功秘籍。剛從冰箱裡拿出來的牛肉堅如磐石，這時候切牛肉，絕對可以累死幾頭牛。但是，如果牛肉從冰箱裡拿出來的時間太長，牛肉就會變得像砂舞舞女的臀部那樣柔軟，這時候切牛肉，絕對也可以累死幾頭牛，並且很難切出理想的款式和形狀。所以，切牛肉一定要奉行中國的中庸之道，必須在牛肉不軟不硬的時候切。切牛肉之前的解凍過程，必須像做金屬熱處理一樣，講究時間和火候。

這天週末，方自歸去切牛肉前，周由去洗盤子前，兩人騎腳踏車去廉價超市買生活必需品。買好了東西，周由去上廁所，方自歸就取了自己的腳踏車，站在路邊等周由。這時，一個黑人向方自歸走來，走到方自歸跟前，那黑人停下了腳步。

&ne20dollar.”黑人說。【譯：給我二十美元。】

“What？”方自歸莫名其妙。

&ne20dollar.”黑人重複。

方自歸更奇怪了，心想這算什麼套路，這到底是搶劫啊還是乞討啊？

見方自歸沒有行動，黑人終於加重語氣惡狠狠地說：“Giveme20dollar！”

黑人此時目露兇光，方自歸明白過來了，這個算搶劫。然而此時，方自歸吃軟不吃硬的本能也一下子上來了，對黑人說：“Fuckyou.”