第一百六十五章 不斷給人驚喜的寒食(第1/2頁)
章節報錯
目送秦瑤走下樓去,何月峰在座位上左顧右盼,很快找到了一個擺放著各種蘸料的自助蘸料臺,他的眼前猛的亮起。
食鑑之中已經詳細的介紹過了,火鍋這種特殊的吃法,最與眾不同的便是那獨特的由自己親手調配的蘸料,以及自己動手涮煮的食材。
這些簡單的步驟,卻讓食客感受到了自己動手烹飪食物的快樂和滿足。
何月峰從小生在富庶的商人家庭,一切都有傭人招待,還從未有過自己動手烹飪的經驗呢,此刻倒是多了一些獨特的感受。
他從座位上站起身來,走向蘸料臺,學著其他食客的模樣從一旁的堆疊整齊的乾淨蘸碟之中拿起一個,然後走到蘸料臺前。
辨認蘸料臺上的數十種不同蘸料,對何月峰來說是一件困難的事情,好在每一種蘸料上都有清晰的標籤,對他這樣的廚藝白痴十分友好。
不太喜歡油膩的何月峰沉吟片刻之後,選擇了幹碟。
他回憶著腦海之中幹碟的相關配方,有些生疏的手拿過蘸料之中的公勺,小心的將幹辣椒碎、花椒顆粒、花生碎、生黃豆、白芝麻、鹽、八角粉末、小茴香、桂皮、味精等調料加入其中。
蘸料全部放好之後,何月峰用筷子慢慢的將蘸碟攪拌均勻,然後蘸了一點點送入嘴裡嚐了一下。
入口先是一陣從舌尖傳來的麻辣,緊接著來自各種香料的奇異香味蜂擁而至,溢滿他的口鼻,讓何月峰忍不住齜牙一笑。
自己調配出來的蘸碟味道還不錯,他表示非常滿意。
端著蘸料回到自己的座位上,就在何月峰調配蘸料的短短一會兒功夫,秦瑤已經端著一個精緻小巧的蒸籠走到了他面前,“小籠包,請慢用。”
這就是小籠包麼?
何月峰瞪大眼睛看著小巧蒸籠之中肉嘟嘟圓滾滾的十個看上去和包子一些相似的麵食,緊接著,似乎想起了什麼,“那個…這小籠包應該還有一個醋碟吧?”
他對食評上的介紹記憶猶新,這小籠包蘸著醋碟才是最美妙的滋味。
秦瑤沒有開口,只是笑著微微讓開,一隻銀灰色和深灰色相間的小奶貓熟練的叼著醋碟躍上桌面,將醋碟放在了小籠包的旁邊。
這…
何月峰瞪大眼睛,意外的看著那可愛的小奶貓。
神了,這小奶貓居然會端盤子。
“您的杯盞烈焰和麻辣鍋底很快就好,請稍等。”留下這句話,秦瑤轉身離開,那小奶貓極為人性的看了何月峰一眼,緊接著從桌上跳下,跟在秦瑤的身後離開。
“喵嗚!”
雄性人類,不給蹭!
鏟屎官除外!
咕嚕本來給祁寒的稱呼是按摩官,但在第一次被祁寒鏟屎之後,它忽然福至心靈,把按摩官的名頭改成了鏟屎官。
也就是咕嚕不會說人話,祁寒暫時還洋洋自得,覺得自己到了斗羅大陸,算是擺脫了鏟屎官的名頭。
被咕嚕的聰慧小小的震驚了一把,何月峰已經不記得自己進入寒食之後震驚了多少次了,這裡的一切彷彿都和別處迥乎不同,給人一種獨特的神秘感。
一絲細微的香味緩緩飄入何月峰的鼻翼,把他的注意力徹底拉回面前的小籠包上。
筷子的使用在剛才他已經熟悉了起來,此刻沒有費多大的力氣,就將其中一個軟軟的小籠包夾起。
食鑑食評之中有這種美食的詳細吃法介紹,這也是剛才秦瑤沒有介紹如何食用的原因。
略一回憶食評之中的描述,何月峰小心的在小籠包的頂端咬出一個破口,然後輕輕的吹了兩下,讓其中的湯汁稍微冷卻一些,稍等一會兒之後,他張嘴湊近破口處,用力一吸。
“吸溜!”
一聲輕微的吸吮聲音之後,溫熱而鮮美的湯汁頓時一股腦的湧入何月峰的嘴裡。