第四百一十五章 前往美食協會（求月票，求推薦票）(第2/2頁)

但祁寒想了想，還是果斷放棄了。

拍黃瓜這道菜雖然簡單，但食材本身對口味的影響是很大的，斗羅大陸可找不到如意提供的這種黃瓜，沒有它的話，使用本土的黃瓜哪怕優良級估計也達不到。

當然更重要的原因是，如此興師動眾教導這麼多人烹飪，卻只教一個餐前小菜拍黃瓜？

哪怕學習的人沒有意見，他自己都會覺得不太好意思拿出手。

所以難得教一次，祁寒還是打算正兒八經弄點乾貨滿滿的東西，至少要讓學習的人都覺得有所得才好。

思來想去，最適合的選擇作為教學食譜的，反而是最初的蛋炒飯。

蛋炒飯雖然看似簡單，但考較的基本功並不少，想要將米飯炒到顆粒分明，將蛋液均勻地裹滿每一粒米飯，並不是那麼簡單的一件事，而且對於斗羅大陸來說，教授蛋炒飯還有另一層意義。

那就是可以讓斗羅大陸人第一次接觸到“炒”這種全新的烹飪方式。

炒菜，是源自前世藍星華夏的古老烹飪方式，在其他地域很少看到，甚至直到現在，西方國家除了華餐廳，依舊沒有人會使用炒菜的方式烹飪食物。

“炒”的最早記錄，可以追溯到南北朝時期賈思勰的《齊民要術》，裡面就記錄了炒雞蛋的做法，但古代鐵的使用管制嚴格，受限於鐵鍋和油，炒菜在唐朝之前一直未能普及，直到盛唐時期國力日漸雄厚，百姓才有了閒工夫和閒錢去鑽研炒菜，到了宋朝炒菜更是徹底普及。

在炒菜的時候，各種食材能夠切得更小塊，在鍋中翻滾的過程之中均勻受熱彼此味道融合，達到更加完美的烹飪效果，這種烹飪方式對食物的種類和口味的改變，是具有開拓性的，換言之，炒菜的出現提高了菜品的種類和做法的上限。

這也是華夏八大菜系源遠流長，菜餚種類數量遠超過他國美食的緣由之一。

這樣的烹飪方式一旦隨著蛋炒飯的教學傳播擴散開，在斗羅大陸上野蠻生長，必將在短時間內與斗羅大陸本土的飲食文化激烈碰撞，產生出無數全新的美食。

而這也是祁寒想要看到的。

甚至在他的感覺之中，如意安排這樣的支線任務給自己也有這方面的考慮。

至於第二個問題，如何教導其他人烹飪蛋炒飯。

想要儘快完成這個任務，祁寒自然不可能採用類似一對一的教學方式，甚至一個教幾個的效率他都覺得有些慢了。

最好能夠一次指導數十上百人，甚至上千人烹飪，這樣完成任務的速度會大幅度提高了。

若是在藍星，只需要在各種平臺上上傳詳細的教學影片就夠了，但是在斗羅大陸，祁寒顯然不具備這樣的條件，他得另外想辦法。

而這也是祁寒主動前往美食協會的原因所在。

他需要藉助美食協會的渠道，將自己教蛋炒飯的訊息在短時間內傳播給感興趣的廚師。

嗯…主要是美食街的店家們，以及史萊克城內一些愛好烹飪的居民。

而另一方面，他也需要借用一下美食協會的地盤。

美食協會門前就有一片超大的廣場，容納上千人毫無問題，看在美食協會會長兼海神閣宿老玄燁的面子上，這片廣場被劃歸到了美食協會的管轄之中。

而祁寒想要大規模教學蛋炒飯，剛好需要一片比較寬闊的地帶。

於是，這片廣場就順理成章地被祁某人盯上了。

“踏。”

腳步一頓，祁寒已經到了美食協會的門口。

摸了摸懷中的咕嚕，他信步踏入其中。