第四百四十五章 揚州炒飯(第2/2頁)

谷不過李宏的鬱悶也沒有持續太久，因為很快芙雅就端著兩份揚州炒飯，送到了他們二人的面前。

一座從未見過的古色古香城鎮出現在異象之中，旋即消散，兩人的目光很快鎖定在了面前這份揚州炒飯上。

香！

這是兩人的第一感受。

同樣是炒飯，眼前這一份揚州炒飯比蛋炒飯的香味要濃郁得多，在雞蛋醇厚的香味之中悄然融入了一絲絲稻米香味，以這兩種主要食材的香味為主，各種配料的香味蘊於其中。

乾貝與蝦仁屬於海洋的鹹鮮味道、雞腿肉和火腿肉屬於肉類的濃郁鮮香、新鮮竹筍與青豆共通交匯出的清鮮滋味，它們並未喧賓奪主地搶走米飯和雞蛋的醇厚香味，而是如同大地之上生長的植被、繁衍的小動物、水源匯聚出的湖泊一般，使得原本醇厚的香味多了各種各樣的層次。

這樣絕妙的感受，絕對是嗅覺上無上的享受。

貪婪地深吸一口氣，李宏的臉上頓時多了幾分驚歎。

不愧是祁師傅。

一份炒飯，在他手中竟然能夠烹飪出如此香味。

看來自己等人還需要學習的東西有很多啊。

心中感嘆著，李宏拿起餐勺，勺起一勺來湊近口鼻，感受著那越發濃郁的香味，他不由得仔細打量起勺中的炒飯來。

揚州炒飯和蛋炒飯最大的不同就在於，它並不講究蛋液包裹每一粒米飯，而是要將蛋液在熱油之中化為細如毫髮的蛋絲。

勺中的炒飯中，無數橘金色的絮狀蛋絲均勻地間雜在每一粒米飯上，而各色各形的其他食材則如同寶石一般鑲嵌在兩者間，看上去如此誘人。

等等。

李宏的目光鎖定其中一粒米，勺子稍微轉動一些，讓自己能夠看清米粒的更多細節。

他的眉頭擰了起來。

一粒這樣簡單的稻米，上面竟然有如同微雕一般的雲紋，在烹飪之後這雲紋也未曾消散，反而因為米飯的蓬鬆，顯得更加縹緲起來。

難道這雲紋是祁老闆雕刻出來的？

不對。

看著那渾然天成的雲紋，李宏慢慢將餐勺放回餐盤中，翻開選單仔細檢視起來。

“金絲雲紋稻？”

李宏小聲念出這稻米的來源，眉頭卻沒有半分舒展。

天材地寶層次的稻米？為何他從未聽聞過呢…

…

“這金絲雲紋稻…你聽過麼？”齊破曉將一口揚州炒飯送入口中咀嚼片刻，一邊感受著米飯的鬆軟香甜、雞蛋絲的細膩滑嫩、蝦仁的勁彈爽滑、乾貝的軟韌鹹鮮、雞腿肉的鮮嫩多汁、火腿肉的薰香四溢、鮮筍丁的清鮮可口和青豆的入口清甜隨著咀嚼的過程之中在唇齒間爆發，一邊隨口詢問起來。

“沒聽說過…”唐千秋的表情古怪，寒食之中出現自己不認識的天材地寶已經不是一次兩次了，這些天材地寶哪怕先祖唐三留下的藥經之中也未曾有過半分記錄，倒是讓他這個曾經自詡認識天下任何奇寶的唐門門主，感覺自己像個鄉下人一般。

算了，不管了。

唐千秋也勺起一勺揚州炒飯送入口中，美美地咀嚼起來，他的臉上很快出現享受的神情，感受著體內隨著食用揚州炒飯逐漸出現的溫熱和力量上的一絲絲增進，他默默點了點頭。

雖然這一絲絲增進對於自己來說幾乎可以忽略不計，但對大多數人來說，還是頗為客觀的。