第兩百七十一章 牛嚼牡丹,有辱斯文(月底最後一天求月票求推薦票)(第1/2頁)
章節報錯
每個人的飲食習慣是不一樣的,當兩個人的飲食習慣區別很大時,你甚至可以透過這一點對兩者進行區分。
比如現在,光聽到這兩份點單,就能夠很輕易地將泰雷和趙雲升區分開。
記錄下兩人選擇的菜餚之後,芙雅點了點頭示意收到,隨後轉身回到廚房之中。
而泰雷和趙雲升坐在一起,遙遙望著廚房的方向,眼中滿是期待的光。
已經一個多月沒有嚐到老闆的手藝了呢!
嗯…火鍋不算。
三星菜餚沒有那麼快上桌,但兩人點的其他食物很快就被芙雅送了上來。
“泰前輩,您的東坡肘子,這是趙前輩的蟹釀橙。”芙雅首先端上來這兩道菜,隨後轉身離開。
泰雷先是貪婪地深深嗅了一口那東坡肘子濃郁而純粹的肉香味,以解這段時間沒能吃上寒食中美食之苦,隨後瞄了一眼趙雲升面前的蟹釀橙。
“老猴子,你想幹什麼?”趙雲升警惕地將承託蟹釀橙的小盞往後挪了挪,狠狠瞪了泰雷一眼。
“沒勁,就這點肉,兩口就吃完了!”見趙雲升如此警惕,沒有給自己偷吃的機會,泰雷縮了縮腦袋,小聲嘀咕起來。
就那麼一點點的菜餚,還不夠俺老泰兩口呢,誰稀罕似的。
“牛嚼牡丹,有辱斯文!”趙雲升低哼一聲,忍不住翻了個白眼,先是仔細地欣賞了一番那雕刻在橙子皮上的浮雕山河圖,眼中閃過一絲驚歎。
“這山水彷彿有靈氣一般,當真妙不可言。”
讚歎之後,趙雲升才拿起一旁的小勺,輕輕挖起一小勺蟹釀橙來。
橙香四溢,蟹香撲鼻,還有一絲幽幽的酒香味間雜在兩者之間,引而不發。
蟹釀橙還未入口,那奇特而清鮮的香味便如此勾人心魄,讓趙雲升臉上頓時多了幾分滿意之色。
好一道蟹釀橙,這道菜與老夫也頗為契合,妙啊!
他忍不住更加仔細地打量了一眼之前關注那浮雕山水而忽略的蟹釀橙本身。
淺紅色的蟹肉被拆分成為一絲一絲極為纖細的模樣,在烹飪的過程中與橘子中的酸接觸,多了幾分晶瑩的質感,與近乎半透明的橙肉完美地融合在一起,表面還帶著顏色更深一些,呈橘紅色的細小蟹黃顆粒與略顯濃稠的湯汁。
如此色美而鮮活,讓人垂涎不已。
趙雲升再也忍不住,將這小勺之中的蟹釀橙送入口中。
纖細的蟹肉入口即化,舌尖與滿是蟹黃的湯汁接觸,一股純正而鹹鮮的蟹味便在口鼻之間瞬間瀰漫開來。
隨著趙雲升微微一抿,與蟹肉一同進入口中的橙肉,此刻也不甘示弱起來,在唇齒的擠壓下慢慢溢位飽含在其中的汁水,一股清甜的橙香味幾乎同時化開,與蟹香味分庭抗禮。
待趙雲升再一細品,那味道彷彿又有了變化一般,一股不知從何而來的酒味絲絲縷縷,從蟹釀橙之中散發出來,原本相互對峙的橙香與蟹味之間好像多了粘合劑一般,慢慢彼此融合在一起,前所未有的清鮮鹹甜口感在這一刻瞬間爆發,他情難自禁,慢慢閉上眼睛。
回味悠長,唇齒留香。
好一道蟹釀橙。
與趙雲升相比,泰雷則要乾脆直接得多。
若是從前,他還估計一下斯文,至少吃東坡肘子的時候,還會用上筷子。
但一個多月沒嚐到自己最愛的肘子,泰雷覺得自己體內的洪荒之力已經按捺不住了。
大手猛地抓住東坡肘子表面露出的一點骨頭,泰雷嘿嘿一笑,把整個肘子舉在半空中略一端詳,隨後順著肘子上肉最為肥厚的部位,猛地一口咬下去。
“嗷嗚!”
表面肥而不膩的外皮,軟糯的膠質與蹄筋,最內側鮮嫩多汁的瘦肉,在這一刻被泰雷囫圇咬下,他的腮幫一股一股,嘴唇上還泛著油光。
“吧唧吧唧。”