第104章 討教養羊的經驗(第2/2頁)
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“你好,左文旻”老者笑著伸手和宿山握了一下,然後道:“介意麼?”
“請坐!”
宿山點了點頭,老者和身邊的女子便在宿山的這一桌坐了下來,並且左文旻還伸手幫著身邊的女伴拉了一下椅子。
“這小羊肉是紐西蘭產的高山羊,這種羊只喂山泉水,也只吃草,一點精料都不帶喂的,到了五個月大的時候每天會喂上一杯啤酒,純糧釀製的完全不勾兌。而且這羊從生下到送上餐桌,不打一次抗生素,如果生病就剔除掉,最後一年市場上也就三千隻左右,別覺得三千隻很多,其實很少的……”。
聽著左文旻說這羊的來歷,宿山都有點聽傻眼了,好傢伙這餵羊得花多少功夫?轉念一想自己這品味還是滿高的嘛!就是喜歡吃這個!
“您知道的還真清楚”宿山笑道。
左文旻道:“不是我知道的清楚,而是這羊就是我的牧場出的,你在市場上是買不到的,只有我的朋友每一年我會送他們一些,要是賣這一隻羊怎麼說也得在十來萬,這還是僅有兩成利的情況之下的,不為別的就是養這羊太耗功夫了”。
宿山和賈胖子都可以理解的,想吃的好,吃的精有肯定搞不了規模,而且得花人手去做這事,再好的機器目前也代替不了人,因為它們沒有人的細緻,能思考知變通。
“我們家也養了一些羊,是國內的黃羊”。
既然提起了羊,宿山這邊自然得提一下自家養的羊。
雖說宿山腦子裡的東西是管馬的,至於為什麼馬腦門子上會頂風火雷電這些個玩意兒,宿山現在也是一頭霧水。不過這並不妨礙宿山提自家的羊,順帶著向人家這位養羊能手求教一下。
因為養馬是賺錢的,養羊是為了滿足自家的口舌之慾,在宿山看來沒什麼高低之分,都是為了生活嘛。
“品種不錯,最主要是肉質細膩,我這邊選用的也是國內的羊,你可能沒有聽說過,橋州羊。是我們老家的一種山羊。國外的羊大,但是味道差太多了,而且吃過國內好的羊,再吃國外的羊,我曾經評價過,用味同嚼臘來形容。這我不是我胡說,其實從思路上看這一點咱們得跟RB人好好學學,瞧瞧人家那和牛搞的,為什麼國外人不搞,就是因為他們的思路跟我們不一樣,他們求的是大,求的是產肉量,而我們,尤其是東亞三國,對吃那只有唯一的追求,就是味美!……”左文旻大侃特侃。
宿山也聽的津津有味,這下換賈胖子坐臘了,沒一會兒賈胖子就藉故溜了。只留下宿山、左文旻談的開心。
哦,左文旻的旁邊還有一個半天無言的美俏姑娘。
兩人這邊聊的正開心,古大款爺這邊走了過來。
”怎麼?聊什麼呢,聊的這麼開心?左叔,小宿”古大款爺見到兩人說的正歡實,於是笑眯眯的問道。
“我和宿小友正在談怎麼養羊”左文旻笑著說道。
古大款爺好奇衝著宿山問道:“你問人家養羊做什麼?不過你真算是問對了人,左叔養出來的羊那味道一絕,歐洲有家米其淋求了好久讓左叔供貨,左叔也沒有答應”。
左文旻客氣道:“那是人家抬愛,我不是不想供應,一來是數量少,二來也不想被合同束著”。
宿山道:“我家裡就有養,幾十頭呢,正好遇到了左先生,問問經驗取取經”。
“哦!”
古大款爺也就是這麼問一下,其實他才不關心宿山家裡有沒有羊呢。
拉開了椅子,坐了下來,古大款爺這邊衝著宿山道:“想的怎麼樣了?”
“別難為我了成不成?”宿山一聽又苦起了臉。
古大款爺道:“放心吧,不讓你吃虧!”
宿山搖了搖頭:“這不是吃虧不吃虧的事情,【藍草仙子】是我明年計劃中最關健的一環,沒了它可不成”。
瞅了一眼古大款爺,宿山讀懂了他臉上的微表情。
“不是錢的事情”宿山說道。
“這個數也不成?”古大款爺伸出了兩根手指。
宿山自然是明白這是什麼數,但是真的不成,如果沒有今天的刺激還有希望打動宿山,但是現在這個數可以讓宿山高看一眼,但是割愛,那是萬萬不行的!
古大款爺聽了也沒有再多說,和兩人談了一會兒羊之後,便起身離開了。而宿山則是繼續向左文旻討教養羊的技術。