雖然安通鏢局的門路很廣,其他的州府也能賣,但是鋪開銷路需要時間。

東京城這一鬧騰,對銷售影響還是很大的。

而且到了這個時候,臘味坊的屠戶、工人,人心浮動,開始想著放假了。

晁蓋、晁斌、臘味坊張主管,來到村北的養豬場,三百來斤的肥豬在野地裡撒歡亂跑呢。

晁斌提議:“這麼大的豬,每天飼料消耗量很大,但是已經不怎麼生長了,還是儘快處理的比較好。更何況每年開春都是疾病高發期,還是很擔心的。”

張主管則有不同的意見:“不管是臘肉還是火腿,都需要二十多天的時間來製作。等製作好了,也已經過完年了,年後很長一段時間是肉類的淡季,價格低迷,也賣不動。”

晁蓋點點頭:“晁斌考慮的很對,這麼大肥豬消耗是大問題。姐夫說的也對,現在價格低迷。不過這群豬的確也不能養下去了,沂州、密州那邊工人有六千多人。福利一直沒怎麼分,就這樣吧,一人分發五斤豬肉。然後在繼續出售活豬,至於剩下的就加工成火腿和臘肉吧,賣掉就留著換錢,賣不掉就留著供應給咱們的飯店、工坊食用。”

姐夫由衷的敬佩:“莊主好大的氣魄,這可是兩千頭肥豬,你可真捨得。”

“噢,對了。明天以安通鏢局的名義,給東平府府衙、濟州府府衙各捐贈五十頭肥豬。”

這年頭官府也不富裕,尤其是連年征戰,除了正稅,每年都要加收好幾次的費用。

府庫空虛,衙門裡除了掌握實權的管事比較富裕,其他的辦事員也就是勉強溫飽而已。

濟州府的這事情交給宋清來辦的,做的漂亮。

五十頭處理好的肥豬,身上披著大紅花,敲鑼打鼓送到了濟州府衙。

濟州府尹張大人親自到衙門口迎接,看熱鬧的百姓好幾百人。

張府尹那也不能怯場,先是謝過了安通鏢局,官民魚水情深。然後當場宣佈,這些肥豬要分發給城裡的窮苦人,要與民同樂。

當然說歸說,衙門也不富裕,自然是留下一大半的,留下三十頭,二十頭切成小塊分發給城裡的窮苦人。

窮人那麼多,大塊肯定是不夠的,三兩一塊的小肉塊,分給窮人。多少的是那麼個意思,就算是如此,也讓許多窮苦農戶感動的眼淚嘩嘩的。

至於東平府,自然是晁蓋親自給岳父大人送去。

程萬里稍稍的感覺有意外:“晁團練,這年頭養豬不容易。我知道你莊上家大業大,可也不能這麼送。留下十頭,剩下的拿回去吧。”

“程大人放心,下官既然送出來了,那就是考慮好的。隨著紅薯南瓜的豐產,以後的肥豬會越養越多的。”

“好吧,既然你如此有心,那本官就收下了。”

程萬里當即做了分配,十頭分給了兵營,四千廂軍等著改善生活呢。

二十頭分給了衙門及其各衙役捕快,逢年過節總得表示表示。另外還有二十頭分給了流民村的特困戶。數十個流民村困難的人真不少,每戶分上個一斤半斤的,讓大家過年能有個肉味就相當好了。