第一百九十一章 平平無奇大酒店（中秋節快樂(^ω^)）(第1/3頁)

羅非並沒有等三天。

因為以郭淼的性格，第一天就決定的事情就不會拖到第三天。

他答應了！

於是羅非立刻約見郭淼。

郭淼第一次對別人產生了相恨見晚的情感！

兩個人暢聊許久，聊到了忘記時間。

郭淼雖然身為管理者，但是他對酒店的經營流程瞭如指掌，其中自然也包括店面選址、裝修風格、菜品選擇、價格定位。

因為羅非現在手裡面握著一張百夫長黑金卡，所以他並不打算租賃門市樓，而是選擇直接買下！

這個時候的房地產行業才剛剛起勢，價格不貴完全可以接受。

瞿心怡開著車，載著羅非和郭淼開始在春城市選址。

郭淼離開了這個行業已經有三年了，雖然春城市的餐飲格局並沒有發生太大改變，但是他也需要重新瞭解一下。

無關羅非說要給他的20％的股份，他這個人做事就是認真負責。

要不我就不做。

做，我就一定要做到最好！

兩個人已經花了一週時間，考察了所有人商業圈和人流量比較大的地段。

羅非的想法比較多，而且非常重視選址，他認為選址可以定生死。

飯店和紫墨軒的性質不一樣，而且現在酒香也怕巷子深。

如果選址正確，則事半功倍！

因為羅非見過太多吃起來還不錯的大飯店，為了節省房費而選擇在了比較偏僻的路段，半死不活的堅持了幾年，最終還是關了門。

也有口碑極差的飯店，但人家就是開在了商業圈裡，任你罵上了天，人家還是天天晚上爆滿，數錢數到手抽筋。

羅非是為了賺錢，但並不全是為了賺錢。

他希望他開的飯店可以一鳴驚人，他不想用幾年或者十幾年的堅持來塑造口碑。

羅非把自己的想法和郭淼說了，但是郭淼卻給了他一些不同的建議。

“羅老闆，大多數人認為選址很重要，甚至有人說選址跟投胎一樣是技術活，只不過投胎選不了，但我並不這麼認為。”

“我也想咱們的飯店可以一飛沖天，但實際上無論是哪個飯店都是慢慢把名氣養起來的，這個我們絕對急不來，但是養名氣和賺錢這兩件事情並不衝突。”

“我知道你的意思，有咱們廚師團隊的支援，軟體方面不用擔心，所以全力搞好硬體，但是一個飯店真正的核心賣點還是軟體。”

“有很多開了二三十年都屹立不倒的蒼蠅小館，有的老闆脾氣賊臭，動不動就和食客甩臉子說髒話，但是還有數不清的食客願意掏錢買單，你能說他們是犯賤嗎？”

羅非點了點頭，“確實犯賤。”

郭淼：（⊙ｏ⊙）。

羅非：（o????ェ??｀o）。

郭淼哭笑不得的解釋道：“重點不是犯賤，重點是老闆有這個本事讓他們犯賤、不是......有這個本事讓他們著迷，讓他們欲罷不能，讓他們天天惦記著。”

羅非知道郭淼有著十多年的酒店工作經驗，這些觀點應該都是他總結出來的重點。

既然選擇招攬郭淼，就像當初招攬於嬌一樣，羅非決定放權！

“行，既然這樣，那我這個外行還是應該有點自知之明，接下來選址和裝修都交給你了！”

“羅老闆，我沒有別的意思。”

郭淼以為羅非不高興了所以才這麼說，他心裡又想起以前的事情，難道羅非也是一個口是心非的人？