第17章 好吃不過火鍋(第1/3頁)
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正陽宮暖閣。
小皇帝居所內。
光祿寺卿易太仲親自把燃起的炭火放進銅火鍋的內腔。
一邊指揮著下人把各種調料及處理好的食材擺放好。
熬煮好的雞肉湯底舀入鍋內。
不一會，金黃色的湯汁開始翻滾，香氣四散飄逸。
“郯國公，把那盤冬瓜段倒進去……”
“承業，你面前的那盤蘿蔔也放一些……”
宇文衍拿了個碗開始調配他的秘製蘸料。
一邊指揮王軌和樂運把一些食材放進銅鍋。
調料加好，舀了些雞湯到碗中，用筷子抖拌均勻。
啜了一下筷子頭，嚐了一口，鹹淡正好。
分別給他們三人碗中倒了一些調好的蘸料。
等到鍋中湯汁再次煮開。
宇文衍夾起一片牛肉伸入滾燙的湯汁中，隨意翻轉幾下。
數息之後，起鍋沾過蘸料，放入口中。
頓時，一股鮮香麻辣不斷刺激著口腔味蕾，記憶中久違的感覺瞬時傳遍全身。
以麻為主，辣得不夠徹底，但宇文衍已經相當滿足了。
“爽……”
“你們也吃啊，看著朕幹嘛！”
小皇帝開始大快朵頤，根本停不下來。
要說這光祿寺庖廚的刀工那可真是高，肉片切得薄若絲帛，隱約能透過光來。
此時此刻，眾人終於瞭然，這個器物原來是用來如此煮食的。
只是這樣的吃法實在是聞所未聞，新鮮至極。
有樣學樣，三人也夾著肉片伸至鍋內燙煮，然後沾著蘸料吃了起來。
也許是從來沒有這麼吃過的緣故，三人都覺得分外的好吃，味道美極了。
“子升，你們嚐嚐這野兔的肉，鮮香嫩滑，太好吃了……”
“還有這獐子肉也不錯，野豬肉卻是一般，肉質太老。”
小皇帝一邊吃一邊品評，聽得站在一旁的易太仲心裡七上八下的，生怕哪裡做得不好。
“我去，易胖子，你什麼意思，整根的鹿鞭你都弄來了……”
“就這麼一根怎麼分，多弄幾根來，給三位愛卿好好補補！”
宇文衍說完，盯著三人嘿嘿直笑，那模樣要多賤有多賤。
易太仲聽到前一句正要跪下請罪，轉而見皇帝並沒有生氣，連忙吩咐下人馬上再去弄幾根鹿鞭來。
顏之儀和樂運看起來四十多歲，正是陽剛生猛的年紀。