第723章 新發展道路的典型(第1/2頁)

蕭鵬事實上很多時候也想不明白非洲人的想法。

在丹卡里亞沙漠那裡，招待貴客的食物是什麼？

除了駱駝肉、羊肉之類的之外，還有一個就是兔肉！

那邊的阿法爾人來了客人，就先跑去綠洲裡抓兔子用來招待客人。

當地的宗教習慣是ys宗教和本地原始崇拜結合的產物，所以很多東西他們也不吃，而兔子就是他們可以吃的肉類之一。

可是這個事情讓蕭鵬很是無語：他們知道養羊、養駱駝，卻不知道養兔子！

他們所謂的‘養兔子’就是抓到兔子先不吃，然後用繩子綁在院子裡，等到想吃的時候宰掉。

至於他們為什麼不養兔子？

因為他們能見到的兔子都是‘開普野兔’，這玩意野性也大，不好養殖。

那麼他們就不知道去養那些方便養殖的肉兔品種？

他們不知道！

一個個胎教肄業的水平，你告訴他們像什麼巨型花明兔、法國垂耳兔等兔子動輒長十斤以上他們會反過頭嘲笑你胡說八道。

而且養殖兔子對技術要求還是很高的，一個不小心就會導致兔子死亡。

非洲人並不缺食物，天天吃木薯也能吃飽肚子，他們缺少的是蛋白質。雖然他們養牛養羊養駱駝，但是這些東西既不能隨時宰殺價格還貴老百姓承受不起。

蕭鵬就把目標放到了兔子上。

全世界最愛兔子的人自然是龍國人，愛的那叫一個深沉——現在世界上九成的兔絨都是龍國生產！

從周朝開始，兔子就成為各種祭祀典禮裡不可缺少的祭品之一，當時還有一個好聽的名字叫做‘明視’。

自古以來，兔子肉和豬肉就是龍國老百姓主要的食用肉類。

千萬別信什麼網路小說裡穿越古代去養豬的橋段，什麼古人嫌豬肉腥不吃豬肉。

能不能吃飽肚子都是個問題的年代裡還挑肥揀瘦嫌豬肉腥不吃？

腦子但凡正常點兒也不會信這個鬼話！

再說了，沒吃過野豬肉嗎？沒去過歐美國家買過豬肉嗎？那都不是騸豬，也沒見過有人少吃。

為什麼有古人不吃豬肉的謬論？

這事兒說起來很荒謬。

事實上豬肉在古時候屬於上等食材。

有一個成語叫做‘一言九鼎’，這裡的‘九鼎’可不是傳說中的‘大禹鑄九鼎震九州’的神話，事實上‘九鼎’是指九種食物。

其中排在前三的就是：牛、羊、豬，這三種牲畜的肉又叫‘大牢’，屬於最高階的食材。

但是古代的時候，牛原因為和農耕相關是屬於不能殺的，所以人們能吃的就只有羊和豬，而羊排在豬前面，所以他們為了體面就只能吃羊肉。

大家都是貴族都是在吃羊肉，結果有人吃豬肉，那不就是說明自己低人一等？

誰家貴族也不願意幹這事兒，所以古代的時候就是貴族吃羊肉，百姓吃豬肉。

而記錄歷史的都是文人都是貴族，所以在他們記錄下來的文史裡就是‘豬肉腥不可食’，事實上就是貴族版‘何不食肉糜’的體現而已。

蘇軾的故事最能說明這一切。

‘東坡肉’是怎麼誕生的呢？

都知道蘇軾是個吃貨，哪怕是被貶到惠州剛開始也落不下面子依然吃羊肉，按照他給弟弟的家信裡說的就是‘惠州市井寥落，然猶日殺一羊，不敢與士者爭，買時，囑屠者買其脊骨耳’。

意思就是說：我在惠州想要吃羊肉不敢跟當官的搶肉，就偷偷買一些沒人要的羊脊骨吃。

後來實在太窮了，連羊脊骨也吃不起了，實在沒辦法去研究豬肉的吃法。

那時候豬肉就是底層老百姓的專屬！

他還寫了一首《豬肉頌》：洗淨鐺，少著水，柴頭罨煙莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯食，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。