第一百二十七章 老闆娘(第2/2頁)
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嬉皮笑臉的虎子連連告饒,唐漢搖著他的禿腦亮驚歎不已,
這禍害真有福氣,據說在申城的未婚妻貌若天仙,穆丹一姐又對他情有獨鍾,這還不算,竟還有如此風韻少婦投懷送抱。
能看出來,這口野食熱乎著呢。
老闆娘安排完鍋子回來,一看就不高興了,撅著嘴不情願的坐到禿腦亮這一側,嘴裡嘟囔:“哼!有錢了不起呀。”
看祁紅不接她茬,又笑得花一樣問:“唉,臭虎子,這一年跑哪去了,也不來看看姐。”
項小虎點點頭,用拇指歪指一下祁紅,“哦,現在跟紅姐混飯吃。”
老闆娘斜了祁紅一眼,無奈地一撇嘴:“我弟弟這人才,一般人還真配不上,便宜你了。
不過妹子,這男人吶,看是看不住的,知道回家那就是咱有福了。”
我家那個還不是,看人有錢,跟著就跑了,到現在手續也不辦,人也不知道在哪……
他那兩下,我不說,早晚得讓人甩了,當初我就是看他帥,這兩年反過味來了,男人長得帥沒一個好玩意……”
……
她這一開腔,水潑不進。
項小虎掃了一眼她身邊的唐漢,捂著嘴咳嗽起來。
“咳咳咳!……”
老闆娘這才看到祁紅調笑的眼神,一扭身,禿腦亮正故意把目光看向別處——
“哎呀,老弟,姐不是說你,虎子哥們兒就沒錯的,有物件沒,姐給你介紹一個……”
祁紅不得不攔住她,“老闆,虎子還沒吃飯呢。”
老闆娘扭著臉衝祁紅一皺眉,“備著呢,馬上來,東西都最鮮的,放心吧,啊~”
接著就轉臉問:“虎子,姐問你正事,你說他們有找我要加盟的,還有要開大店的,姐也沒個主意,你說咋辦?”
說完,殷切的看著項小虎。
項小虎撓撓頭,眨著眼睛思考了一下。
“姐,這事真不好說,我可不敢給你拿主意。”
“虎子,有啥你就說,姐聽你的。”
項小虎想了一下,正色說道:“開大店,少則一百多萬,多則幾百萬,按現在餐飲業的要求,即便是小火鍋這樣的品類,管理服務人員和後廚人員也得六比四的比例,你按照投資面積算一算。大店的餐位一點五到一點八平米一個。”
“一個服務員對應的顧客人數是二十到二十五人,根據這個資料,你就能算出來多大店要做多少準備。”
“在生意的管理沒有穩定之前,外聘的經理肯定是不行的,所以,必須你親自抓,親自帶,所以……我沒法說。”
“然後就是你要清楚股權構架和股份分紅,怎麼跟資方制定科學的協議對你有利。”
“關於加盟,更不如自己幹,因為這個品類的技術門檻不高,別人就是借用你的招牌,用不好會損了的名聲,用得好,人家穩住客源之後,轉身就換牌子,你也沒招。”
“所以,我不便給出具體的意見,這種事不但要看人,要看條件,還要看個人的準備和能力,涉及的所有都要具體,才能有個合適的衡量。”
“姐,我這麼說,你懂了嘛?”
老闆娘都聽愣了,半天才反應過來。
“我艹!這麼複雜,那還幹個屁,我自己這不挺好。”
項小虎笑笑不說話。
其實這事明擺著,這麼個小店老闆都得跟著一起忙活,有事還連個商量人的都沒有,其人能力可見一斑。
能幹好一個就不錯了!
一年幾十萬,幹幾年找個靠譜的,消停過日子他不香嗎?
事是這麼個事,但有的能說,有的不能說。
做為一個社會上的朋友,項小虎做的已經很不錯了。