來碼頭接貨的人很多。

張新、楊黃狗、蔡亞、黃大山、沈得柱、周福、蔡小景,排隊到晚上八點。

才用兩輛平板車把六臺衣櫃大小的製冷機、製冰機分三次搬回新店。

“張大哥,這是什麼機器?”黃大山擦了擦汗好奇問。

“這些是寶貝!”

說到這裡張新呵呵笑了起來。

等不到明天,張新直接開始為冷庫安裝製冷機。

拆開木箱,一臺製冷器分兩部分。

主體部分放在室外、冷氣內機自然是放在室內。

工具廠家配齊,張新按說明書安裝就行。

類似接駁電線這種小事,在黃大山他們看著很稀奇,張新上手就能做。

折騰兩個多小時,一臺製冷機安裝完畢。

最後一步是通電。

這個年代可沒有什麼保護、跳線裝置。

擔心會爆,張新讓黃大山合開關,自己躲遠。

見張新如此,蔡小景和大家也都遠遠避開。

這把黃大山嚇慘,聲音帶著哭腔,“東家,我會不會死...”

“會~”

黃大山認命般閉上眼睛,伸長手‘啪嗒’一聲合上開關。

‘嗡嗡...’

製冷器開始工作。

“我沒死...哈哈...”

黃大山生起一股劫後餘生的快感。

張新把他撥開,站在冷氣出口,畢竟是工業級製冷機,效果立杆見影。

“東家這東西怎麼會吐冷氣,感覺好涼快,我們晚上可以在這裡睡覺嗎?”

周福想當然問。

“可以....”

本打算開個玩笑,話說出口就後悔,這個年代大家都有些‘死腦筋’,張新說可以,他們會真的照做。

萬一因為一句玩笑凍死人...

想到這裡張新解釋道:“三四個小時後,這裡氣溫會低到零下7、8度,睡在這裡人會凍成冰塊,所以不能。”

一本正經解釋。

人變冰塊,周福嚇的哆嗦,趕緊滅掉心思。

沈得住不解問:“張大哥,這間冷庫有什麼用?”

“每天製作、配送魚丸,多了浪費、少了不夠賣,冷庫保質、不用擔心魚丸變味,以後直接從冰庫裡配貨。”

沈得住眼睛明亮,他瞬間想到小吃店裡當天賣不完的食物也可以儲存在冰庫裡,不用像之前那般只能倒掉。

張新又道:“有了冷庫,採購海魚也就有了談價優勢,利潤會進一步提高,同時增強了竟爭力。”

“那製冰機呢?”蔡小景問。