第十一章:謙大爺的提醒，曲霄雲的計劃(第2/3頁)
章節報錯
于謙一看錶也快五點了。
“霄雲啊，餓了沒有？”
曲霄雲摸了摸肚子，笑了：“有點，上臺前沒吃太飽。”
“我也餓了，走，咱爺倆吃個飯去。”
“吃什麼啊？”
“銅火鍋怎麼樣？”
“太好了，我正想吃火鍋呢，咱去哪吃啊？”
“我知道有一家，咱打個車。”
……
火鍋店不算大，很有懷舊風格，才五點多店裡客人就坐了一多半了。
二人找了個角落坐下。
曲霄雲看著旁桌，不禁好奇問：“大爺，我常吃海底撈這種火鍋，在家就是電池爐里加點火鍋底料，銅火鍋有什麼鍋底？”
于謙笑了：“不用鍋底，咱吃的就是純羊肉的味，白開水裡面擱點蔥姜大料，再撒上一把枸杞，有的店再拿羊油煨一煨湯，香極了。”
說完對桌旁的服務員大姐說：
“姐姐，給我們來四盤羊肉，兩盤牛肉丸，兩盤腰花，兩盤毛肚，一盤茼蒿，一盤大白菜，霄雲你有什麼想吃的嗎？”
“兩份蝦滑！”
“好，然後再來一提冰啤酒，就這些。”
曲霄雲有點擔心：“大爺，今兒個少喝點吧，您要是喝多了，我回頭和我師父沒法交代了……”
于謙擺了擺手：“放心吧，晚上又沒有演出，咱爺倆小酌一下，啤酒沒事，我這人吃兩樣東西必喝酒，不喝酒覺得白吃了，一個是餃子，另一個就是火鍋。你平常吃火鍋蘸料怎麼配啊？”
曲霄雲挺不好意思：“我不太會配，在家吃都是買袋裝調好的，在飯店吃，有時候配的好吃，有時候不好吃的，全看運氣。”
于謙笑了：“走，我把我獨家秘方傳給你！”
于謙打量著每一樣調味料：“你愛吃油碟還是麻醬的？”
“最近偏愛油碟。”
于謙點了點頭，拿起小碗：“先是蒜泥，再放香油，再來兩勺韭菜花，這韭菜花是重點，油碟里加韭菜花味道特別好，最後再來點香菜，你吃香菜什麼的吧？”
“吃，蔥薑蒜、香菜、芹菜、魚腥草我都能接受，就是茴香味接受不了。”
“哈哈，那玩意愛的人是真愛，不愛的是一點都受不了。”
轉眼菜都上齊。