第2744章 科學的操作(第1/2頁)
章節報錯
同樣是拼配茶,江辰的手法就簡單粗暴了,直接用石臼把原料搗碎然後倒入過濾網袋就算是完事了。
陸子染就精緻多了,讓人搬來了研磨機、破壁機等工具,等東西都擺放好了,陸子染開始有條不紊地操作,不同於江辰那速度快到極致的操作,陸子染的操作速度並不快,天守閣內的客人們紛紛瞪大了雙眼。
江辰的操作太快,雖然眾人都意識到一款頂級標準拼配茶的價值,可是就算是想偷師都沒有辦法做到。
陸子染要拼配的茶就不同了,不是江辰那種充滿東方“唯心”的“少許”、“一點點 ”、“適量”。
準備了稱量工具的陸子染,顯然是走西方拼配的路子,這樣的話,就給了許多人藉機偷學東西的機會。
甚至連比斯塔大師都忍不住靠近兩步,他凝神盯著陸子染的動作,一級、頂級標準的茶對他也有誘惑。
雖然江辰是月露茶的原創者,可是將這一款傳奇茶葉帶到西方,並且進行改良的人,卻是陸子染了。
方才,比斯塔大師在第一回合的時候,讓江辰先開始,其實還有一個目的,他覺得江辰應該拼配的是月露茶,他故意將時間壓得這麼短,就是為了一睹這款茶葉的拼配過程,甚至連竹取紅葉他都讓準備了。
可惜,江辰沒有拼配月露茶,這讓比斯塔大師有些失望,作為頂級的茶道大師,比斯塔大師的舌頭不是開玩笑的,他只要嘗過一口,大致上就能知道月露茶裡面的原料成分是什麼,可是在用量方面他遲疑了。
憑藉著出色的味覺,這幾十年來,比斯塔大師復刻了不知道多少配茶師嘔心瀝血才整出來的名茶,然後搶先申請配方專利,讓那些真正的原創者無路可走,可惜,比斯塔大師在月露茶麵前,卻是碰壁了。
江辰沒有拼配月露茶,雖然讓比斯塔大師有些失望,可是現在輪到了陸子染拼配,她很有可能會拼配一款月露茶的衍生版本,這種可能性不小,比斯塔大師密切地關注著她每一個步驟,生怕錯過重要細節。
陸子染的操作挺迷的,像是在做化學實驗,又像是在搞什麼花裡胡哨的分子料理,每一個步驟都讓那些瞪大雙眼的賓客們頭頂上多一個黑人問號,眾人甚至忍不住內心的“我艹”,開始頻頻議論了起來。
“你們剛才有沒有數清楚,陸子染小姐倒是用了多少種配料?玫瑰花、百合、桂花、荷葉……太多了!”
“那麼多花瓣,這是準備弄花茶嗎?不對,都把花瓣煮開的水都給蒸餾了,這是要做什麼?毫無意義!”
“等等,我的天,我都還沒有數清楚,她到底用了多少花瓣,她怎麼把這些花瓣都給搗碎了呀……”
眾人都看懵了,陸子染的操作行雲流水,可是卻讓眾人大為看不懂,她的操作甚至是有點“陰間”味。
“不對不對,陸子染小姐要的不是那些蒸餾水,她的這一步跟香水萃取很像,關鍵在於花瓣的精華!”
“錯了錯了,我覺得陸子染小姐要的就是這些水,你們不懂,泡茶的用水同樣是非常關鍵的。”
“沒錯,我看見陸子染小姐將花瓣蒸餾出來的水跟千宗茶莊提供的山泉水混合起來,比例是多少?”
陸子染沒有瞞著任何人,就這麼大大方方地進行操作,可是她的操作,卻讓人更看不懂,議論紛紛。
總而言之,陸子染這種讓人看不懂的操作,就給人一種很厲害的感覺,就連比斯塔大師都滿眼疑惑。