第587章 滷味

次日拿到豬下水以後，林真就帶著周麗在廚房裡，忙活了一上午，剛開始，不管是黎母還是杏姐，全都說豬下水的這東西，不管怎麼做出來都是不好吃的，有那時間，還不如燉肉吃，省得浪費煤球。

三胞胎也是一臉的嫌棄，一直捂著鼻子說臭。

林真也沒解釋，只是讓他們一會等著吃就行，等做好以後，可不能搶著吃。幾人全都不相信，豬下水能做出多好吃的味道來，杏姐說，哪怕是以前過苦日子的時候，也沒有什麼人會去買這東西來吃，又髒又臭，而且還沒有油水，有什麼可吃的，現在日子過好了，更加沒人會願意去吃這樣的東西。

直到滷下水的霸道香味飄了出來，家裡幾個人這才紛紛往廚房來。

“這味道也太香了吧。”

“這真的是豬下水煮出來的味道嗎？”

“媽，我要吃。”

“媽，我也要吃。”

“媽，先讓我吃。”

幾人全都盯著蓋了鍋蓋的那口鍋 ，眼睛也不眨一下的看著， 三胞胎更是一人端著個碗，站在鍋邊，就等著林真把好吃的東西，夾進他們的碗裡。

“這裡面，絕對是豬下水，周麗是證人，她可是全程都在這裡看著的。”

林真無奈，把鍋蓋開啟，裡面的東西，確實是豬下水，鍋蓋開啟以後， 味道更是直接衝進他們的鼻腔，讓人有種想要流口水的衝動 。

“嫂子，你也太厲害了，這味道，聞著就香，光是有這香味，估計都能招攬來不少的生意。”

原本嫂子提出要用豬下水做美食的時候，周麗的心裡也是沒底的，這東西，怎麼看也不像是成為美味的樣子，不過，現在，她是半點也不懷疑了，哪怕還沒有嘗味道， 不過，色，香，已經佔了兩樣，最後一項味道，是嫂子做的，肯定不會差。

周麗成了第一個試吃的人，也不怕燙，就把一根肥腸放進了嘴裡，黎母剛想說，那東西多髒啊，怎麼能吃呢，還沒說出口，就已經看到周麗的臉上露出十分滿意的笑容，根本不用說好不好吃，她的表情已經可以說明一切。

“ 媽， 媽， 媽。”

三胞胎都著急了，手裡的碗舉的高高的，一個勁叫著媽， 他們已經從姑姑的表情裡看出來了，這鍋裡的東西肯定是好吃的。

林真給他們三個，一人切了一塊豬肚，讓他們先嚐嘗味道，才剛放進嘴裡， 他們三個的眼睛都亮了， 嘴裡也在含糊不清的喊著：“ 還要。”

看孩子們這麼捧場，林真又給他們一人多剪了幾塊，杏姐也嚐了一塊，什麼也沒說， 直接給黎母弄了一塊，讓她自己嘗一嘗，就會知道，原來豬下水，是真的可以成為美味的。

幾人嘗過以後，根本停不下來，就在廚記裡吃了個痛快，林真看他們吃的開心 ，卻沒有準備主食 ，直接就在另一個鍋裡，下了一鍋的麵條，澆上一大勺的滷汁，再配上幾塊下水，絕對讓人好吃到，恨不得把舌頭給咬掉。

午飯過後，一家人都是捧著肚子走出廚房的，周麗對自己做生意這件事情，增加了很大的信心。

既然已經決定要做生意這件事情，要賣什麼也準備好了，周麗在每二天就找了裝修隊上門，直接把臨待的一間屋子給裝修起來，也沒有什麼特別的，敲了一面牆，放一張桌子，邊上放個爐子，滷好的下水，放在鍋裡，小火煨著，這股香味就很招攬生意，準備好油紙，需要的人按 斤買，用油紙包著就行。

也就三天的準備時間，周麗就把店面開了起來，第一天的時候，是林真幫著一起，直接切出小塊的滷味，放在碗裡， 讓想買的人都可以先嚐個味道，一般嘗過的人，都會買一點回來，味道是真的很好。

第一天只用了兩個小時，就賣完了五套下水，除去成本，掙了三十五塊錢。

第二天加到了八套下水， 用了半天的時間 ，掙了六十二塊錢。

周麗看著面前的錢，心裡樂開了花， 這是她以前想都不敢想的事情，她竟然只要了兩天的時間，就可以掙到普通工人，差不多三個月的工資，全都是因為有嫂子的幫助，她把這兩天掙的錢，全都拿到林真的面前。

“嫂子，這些錢你收著，以後，你每個月，給我發工資說成， 你去上學也不用擔心，我現在已經學會了，完全可以自己做。”

這個主意是嫂子想的，四合院的房子也是哥嫂的，做滷味的方法也是嫂子教的，還有，這兩天也都是嫂子站在門口吆喝，才引來了不少的顧客 ，大部分的功勞都是嫂子的，讓嫂子拿錢，給她發工資 ，這就已經是很好的事情。

“這是你自己的店，掙的錢就是你的，拿給我，算怎麼回事。”

林真可沒想過要拿這個錢，她現在有服裝廠的收入， 護膚品廠也在準備當中， 不缺錢，哪裡還會需要這幾十塊錢， 讓周麗做這個， 不過就是覺得，這東西簡單，不會太費勁 ，也能讓周麗有一份自己的收入，挺好的事情，畢竟，周麗在這幾年，幫著照顧懷孕的她，照顧孩子 ，這些情分，全都是心裡有數的，現在可以幫到他，也是應該的事情。

“那怎麼行，都是你教我的，而且，房子也是你的，用的煤球什麼的，全都是你的，還有這個做法，什麼都是........”

“我收，二十塊，十塊錢當作是租金，還有十塊錢，就當是我教你做滷味的學費，其餘的，都是你應得的，快收起來。”

林真抽出兩張大團結，把其餘的錢，全都給周麗推了過去，有這兩十塊足已，她們一路從鄉下走到京市， 也算是經歷了不少的風風雨雨，現在有機會可以一起掙錢，一起把日子過好，沒必要落下誰。

看著手裡的錢，周麗的心裡說不出的溫暖，還是那句話，她的生命裡，要是沒有嫂子的話，真的不知道會過成什麼樣子，這輩子最慶幸的事情，就是遇到了嫂子，完全是改變了她的一生。

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