第1956章 做蛋餃

長期缺油水的腸胃得到了滋養，瞬間各個覺得渾身充滿了力氣，下午下幹活時親戚朋友沒一個不衝崔大麗豎大拇哥誇讚的。

幹起活來更加賣力，崔大麗雖然自己沒吃到幾塊，但是心裡也熱乎。

崔大福見著自己閨女辦成這麼張臉的事，臉上的笑意就沒下去過，尤其是面對親戚朋友的讚譽時，魚尾紋都笑深了。

另一邊的沈清清一大家子許久沒去公婆家，孩子們撒開膀子跑外邊玩，由沈澤洋他們跟著，全家都很放心。

蔬菜不用買，院子裡滿目琳琅隨她們挑選，沈清清一馬當先就近採了根黃瓜，清水一衝掰斷，三人一人一節邊吃邊摘菜。

葷菜就直接做沈清清點名的小雞燉蘑菇、紅燒肉，看著肉多怕吃不掉放不住，直接割了一半紅燒。

不做飯前後門一開，穿堂風吹著還挺舒服，但是廚房一生上火，熱騰騰的暑氣就四散藏都藏不住了。

那嬌這個大肚子孕婦那是一點熱的受不住，宋豐美趕緊把她們趕到廊下休息去。

這時沈清清才想起自己忽略的事，忘了給公婆準備電風扇，沈清清懊惱的猛拍腦門，惹得那嬌一臉帶問號。

沈清清暗暗記下這件大事，準備一回去就想辦法。

宋豐美把小雞燉蘑菇和紅燒肉都燉上，蔬菜要麼涼拌要麼清炒，此時還不著急，等爸媽下工回來再做不遲。

此時更令她煩惱的是剩下的五花肉怎麼辦，天熱這邊又沒有冰箱，就這麼放任不管肯定是不行的。

沈清清腦瓜子一轉突然想起可以做蛋餃，既好吃又方便。

在吃這方面，宋豐美對沈清清一點質疑都沒有，沈清清嘴皮子一動，她立馬行動。

五花肉剁成肉末，加蔥薑蒜調味去腥，隨後取出五六個雞蛋直接打成雞蛋液。

為了控制火候，直接搬出煤球爐，大勺子內部瓦上一層薄薄的雞蛋液，放在火上微微定型，筷子加上一小坨肉餡放進去，筷子夾起一側的蛋餃皮封口重疊，稍微烘一下成型後取出。

一回生二回熟，如此簡單的製作方式在宋豐美手裡就跟玩一下，沒一會兒一大碟子蛋餃就做好了。

肉包完了，還剩了些雞蛋液，宋豐美直接又磕了兩攪勻，準備一會兒飯鍋上直接順手蒸個雞蛋羹，反正孩子們也愛吃。

眼瞅著煤球爐還沒燒完，宋豐美熟練地架上水壺。

閒不下來的她眼神一掃，院子的架子上密密麻麻全是豇豆，這成長和爬藤的速度，宋大成和張大妮顯然是吃不過來的。

現在考慮老了留種顯然為時尚早，宋豐美一拍屁股直接挎上籃子去採摘。

見她剛坐下還沒休息又開始忙碌，沈清清免不得心疼的勸幾句：“姐，你幹啥啊？

午飯的菜夠了，你趕緊坐下歇歇吧。”

“沒事，我不累。

這缸豆太多，一茬接著一茬，不採就老了。爸媽肯定吃不過來，我摘下來。

趁今天有空過下水，下午太陽好曬上，用不著幾天就曬成幹了。”

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