第470章 末世夜晚下的美食與酒，懂行的講解員，為大家講解包蛋(第1/2頁)

玄凌老道瞧著熊熊燃燒的火焰，不禁有些失神。

“道長，想什麼呢？怎麼著，下山了，想你未過門的媳婦了嗎？”原本林峰只是打趣，誰料玄凌道長山下真有一個未過門媳婦，還勾起了道長的些許回憶。

“那都是多年前的事情了，當時我一心向道，辜負了她，想如今她已經兒孫滿堂了吧！”

林峰見玄凌老道惆悵了起來，隨即，拿出兩瓶【皇家劍南春·乙已瑞蛇】，“你都修仙了，還想多年前未過門的媳婦幹嘛，你看看你現在，除了鬍子與頭髮是白的，我都以為你是二十多歲的小夥子吶！”

“咦……你這是川城的劍南春，這酒好啊，我喜歡……”玄凌老道見到酒，整個人都精神了不少。

下一刻，林峰又取出了幾袋煮花生，是川城人特有的那種【鹽煮曬乾花生】，很難買到，非常的有嚼勁，也極下酒。

“有包蛋嗎？”玄凌老道的話語，讓林峰很是意外，沒想到這個老道還是一個饞貨，會挑東西吃。

“來，有……你想要啥，我都有。”

林峰拿出了一大堆的包蛋，置放於地上，也召喚著其他人過來拿包蛋。

“這是川城的包蛋吧！我跟你們講川城的包蛋，講究溏心包蛋。要買包蛋，那就必須買川城的包蛋，那真的好吃，生吃涼拌皆是口感最佳。”有懂吃的星城門弟子，瞧著林峰拿出的包蛋，瞧著就興奮。

“包蛋？這不叫皮蛋、松花蛋嗎？”有不懂的，就糊塗了。

懂吃的弟子，自然就當起了講解員，“不論它叫皮蛋，還是叫松花蛋，或是變蛋，各地的叫法不一樣而已，真懂吃的，最認可的還是‘包蛋’。”

一群不懂的星城門弟子，邊剝包蛋，邊聽講，別有一番風味。

“你們剝開的蛋若是黑色的，不適合生吃，味道太沖，適合煮稀飯或粥，來減淡它的味道。那種蛋之所以黑，是因為在醃製過程中，用了更多的純鹼與石灰，或放置時間過長。”

“若是在我們老家，包蛋師傅包出這種蛋，那以後就沒有什麼人找他了。當然商業上，為了賣出去，也得想點法子推廣，就會開發出其他的吃法。”

“說白了，就是工人技術不過關，不能拿捏包蛋的鹼與石灰的份量，所以包出了大量的黑蛋。”

“包出來的黑蛋，怎麼辦呢，又不能砸手中，那就只能推廣煮稀飯與粥將其賣出去。久而久之，有的人還好上了這一口。”

正講解著，他手中剝出來的蛋，正是溏心包蛋，上面還有一層雪花狀，看著非常的漂亮，“你們瞧，這上面還有一層雪花，看著是不是非常漂亮，這蛋皮吃起來也不夾口，再瞧……”只見他將手中金黃色的包蛋，輕緩掰成兩半，裡面那金燦燦的蛋黃就出來了，“這就是溏心蛋黃，蛋黃沒有完全凝固，呈軟嫩、半流動的狀態，味道極棒。”

“小時候，我們在老家，若是誰家拿黑色包蛋招待客人，那都是不禮貌的行為。只有待客拿出這樣的包蛋涼拌，才好意思端上桌。”

“所以商業性的推廣，哪能讓你吃到好東西。”

當他講解完後，一群人興奮地展示著手中剛剝開，又掰成兩半的包蛋，“看，我的也是溏心包蛋，哇，好香好軟好好吃！”

“呃……”林峰與玄凌老道都被這一幕給溫暖了，幸福是什麼？即是這種簡單時刻的點滴瞬間。

可就這般簡單瞬間，已然在末世裡是奢侈，又有多少人類還能選擇吃皮蛋、松花蛋、變蛋、包蛋呢？夾口又如何，鹼味重又如何，只要是吃的，估計扔在女明星面前，她們都能送上一夜的侍候。