第146章 豬皮凍(第1/2頁)

晚飯才剛做好，毛毛就顛顛兒地跑回來了。

這家夥今天一大早就跑出去了，中午也沒見它回來吃飯，為此秦朗還擔心它是不是被人抓去宰了吃。

幸好他現在平安回來了。

秦朗抱住它：“你去哪裡了？中午怎麼都不回來吃飯？”

毛毛一邊朝唐蜜所在的方向瞟，一邊發出紮紮的聲音。

秦朗聽不懂它在說什麼。

但唐蜜卻猜了出來：“這家夥是看我不在家，覺得沒人給它做吃的，所以它中午就去外麵自己去找吃的了。”

毛毛立刻撲騰翅膀：“紮紮！”

這次秦朗明白了，毛毛是在認同唐蜜的說法，但他一點都不意外毛毛能聽懂人話。毛毛非常通人性，平時他跟它說話，它大都能聽得懂。

秦朗撫摸毛毛雪白的羽毛，酸溜溜地說道：“雖然蜜蜜不在家，但是還有我啊，我也可以給你做飯吃。”

毛毛抬起下巴，一副非常不屑的樣子。

很明顯是看不起他的廚藝。

秦朗表示很受傷。

唐蜜將切碎了的蔬菜，混入稀釋過後的靈泉水，做飯跟以前沒變化，但分量卻伴隨著毛毛的體重增加了不少。

毛毛一看到吃的，立刻就撲過去，埋頭吃了起來。

唐蜜一邊刷鍋子，一邊衝秦朗說道：“你去招呼大家過來吃晚飯。”

“嗯！”

今晚的主菜就是羊肉燉蘿卜。

無論是軟而不爛的羊肉，還是甘甜可口的蘿卜，都得到了大家的喜愛。

一鍋肉被吃得幹幹淨淨。

吃完晚飯後，唐蜜去檢查豬血丸子，它們都已經被烘得幹透了，比沒烘之前小了足足一倍。

她將這些豬血丸子全部收進籮筐裡，用幹淨的麻布蓋好，留著明天備用。

臨睡前唐蜜照例用稀釋過後的靈泉水泡黃豆。

先前買的一百斤黃豆，經過這段時間的消耗，已經用得七七八八，所剩不多了。

雖然每天都有村民拿著豆子來換豆渣，但數量有限，換來的豆子幾乎都被做成了豆腐，沒有什麼剩餘，還是得再去買些豆子回來才行。

次日天還沒亮，秦穆就爬起床，將泡好的豆子撈出來，倒進石磨裡麵慢慢地磨。

等唐蜜起來的時候，他已經磨出了滿滿一桶豆漿。

唐蜜飛快地洗漱完畢，做好早飯，招呼大家過來吃，順便還切了些白菜，混入靈泉水端給毛毛吃。

現在天氣冷，豆漿放在院子裡一會兒就涼透了。

秦穆和秦朗將涼透了的豆漿拿去點漿壓模。

唐蜜洗完碗後，把昨天買回來的豬皮拿出來，洗幹淨後放熱水裡煮一小會兒，把豬皮表麵的油脂和細毛刮幹淨，再放進鍋裡，加入被稀釋過的靈泉水，還有大料、花椒和生薑，中火慢慢地熬煮。

等熬得湯汁便黏稠之後，她將整鍋湯都倒入瓷盆中。

先前放進湯裡的配料全部被撇掉，再將豬皮撈出來切成絲，均勻地撒進湯裡。

唐蜜端起滿滿一盆豬皮湯，小心翼翼地走出灶房。

在外麵幹活的秦穆見狀，立刻丟下手裡的活兒，跑過去接住瓷盆。