“沒規矩的登徒子!就知道吹牛,走。”姚竹一轉身,朝著後廚走去。宋開和李太三往後面走。

李太三很無奈的嘆著氣,心中嘀咕著宋開也真是的,好端端的,幹嘛去招惹人家大小姐!

而且,一進府中,就盯著大小姐看,也不怪大小姐生氣。到了後廚那裡。

姚竹很得意的揚著下巴,靠在門上,說道;

“吶,就是這裡了,你們給我做吧,本小姐就在這裡看著。”宋開說道

“這裡這麼髒,都是油煙,大小姐你還是避讓一下。”

“不用!本小姐怕你下毒。”姚竹說。姚慶站在一邊,很無語的搖搖頭,他笑著說;

“好了,竹兒,你和兩個死囚較什麼勁呢,這後廚,這麼多人呢,他們怎麼下毒啊,再說了,就算是下毒,什麼毒藥能把你毒死啊。”姚竹撇著嘴,說;

“爹,我就是看那個小奴隸不順眼!他的眼神就是讓我覺得討厭。”

“好,好,你隨意。”姚慶無奈的擺擺手,然後他朝著宋開和李太三說道;

“你們兩個,開始吧,這廚房裡的東西和食材,你們隨便用,不要緊張,知道了嘛。”

“謝老爺。”李太三擦了擦額頭的汗,然後走到宋開身邊,嘀咕著說;

“宋開,你……能行嗎?”

“差不多吧。”宋開說,

“那個,回鍋肉,你們這裡應該沒有吧。”

“啊?”李太三奇怪的看著宋開。宋開描述了一下回鍋肉的做法。李太三愣住了,說道;

“肉還能這麼做?不過,豬肉這麼肥,人家大小姐肯定不愛吃啊。”宋開很自信的一笑,說;

“放心吧,你在旁邊打下手,我來做。”李太三隻好再次選擇,無條件的相信宋開,他嘀咕著說;

“宋開啊,我是真的不想再回去了,你可一定得加油啊,而且,宋開,其他時候我都相信你,但是,我總覺得,一旦美女出現了,你就不那麼靠譜了啊。”宋開差點噴出口水,他白了眼李太三,

“老李,你就把心放肚子裡吧。我還沒到了,見了美女就犯傻的地步。”姚竹站在門口,看到宋開竟然在那裡切肥肉,她氣的咬著牙,指著宋開說

“嘿!死奴隸,你純粹是噁心我呢是不是。這麼肥的肉,我們家的家丁都不吃的,都是送給周圍的人吃,你竟然還做這個東西,你找死呢吧。”宋開一邊切一邊說;

“你啊,不吃拉倒,我一會再做其他的,做好了你別吃。”李太三嚇的,額頭上又冒出汗水,他趕緊拉了下宋開,

“求你了,宋開,你就閉嘴吧,行不行啊!”宋開一笑,然後熱鍋倒油,接著噼裡啪啦,整好了一盤迴鍋肉。

這個世界上的飯菜,和古代秦漢時很像,就是大多數的飯菜都是以煮為主,調料雖然豐富,但是技法主要就是煮。

不像是後世,發展處八大菜系,烹、炒、燒、煮、燜、煨、滑、蒸等等,千奇百怪,口味獨特。

而回鍋肉,作為川菜之首,說實話,絕對是名副其實。宋開做完,然後放在桌子上,說;

“大人,可以嘗一嚐了。”香氣瀰漫。就連李太三都不停的嚥著口水。姚慶吸著鼻子,說道;

“這麼香,這是……肥肉?嘖嘖,這種菜,我的確沒吃過,我嚐嚐。”說著,姚慶拿起竹筷,嚐了兩口,接著,整個人的眼睛,一下子瞪得渾圓……貓撲中文