第九十九章 意有所指(第2/2頁)

“中午做了一隻燒鴨子，我讓李嬸重新蒸得軟軟的，你要不要試一下。”

“鴨子好吃嗎？”郭鵬怔了一下，鴨子肉他覺得有腥氣，肉也粗，不怎麼愛吃的。

“只有不會做的，沒有不好吃的。我去端。”辛鯤立刻起身去廚房了，很快端了一大盤整鴨出來。

這應該是江南葫蘆鴨子的做法，鴨子裡裝滿了各種食材，而鴨子表面不破，不過李嬸是北方人，她又加了北方的燒鴨的做法，中午沒一個人動筷子，晚上她就沒法了，只能蒸了。

辛鯤用餐刀切開，鴨肚子裡的食材露了出來，辛鯤裝了一匙配料給老爺子，把鴨子腿分了郭鵬和蔡關一人一隻。

“給我鴨肚子。”蔡關推開了那隻碟子。

“真會吃！”辛鯤笑了，切了一塊鴨肚子肉，薄薄的一片，帶著皮。肉滿滿的食材味，鴨皮軟爛。

“我也要！”郭鵬伸出自己的空盤子，他的鴨腿已經吃完了。

辛鯤挑了一塊好的切給他，還在他的盤子裡放了一勺配料，也給蔡關一勺。

“怎麼樣？”辛鯤看向了蔡關。

“像是江南的做法。”蔡關盯著配料。

“是，李嬸只要聽過，就能按自己的想法做出來。不過，她這麼好的手藝，家裡人太少，吃不動。”辛鯤也舀了一勺配料放到自己的盤子裡，裡面有她喜歡的火腿丁、松子、玉米，這是調好味之後才塞進鴨子肚的。配料裡，滿是鴨肉味，又不失配料的本味。

“其實你挺會吃的。”蔡關看著她。

“賺錢能做什麼？除了吃是自己的，還能有別的嗎？”辛鯤笑了，她盤子裡東西挺少，每樣菜都很小份，但她都吃了。每一樣的味道都很好，她喜歡李嬸的手藝。

“你賺錢不用吃得這麼普通吧？”蔡關看了桌上的菜一眼，以他賺錢的能力，不用吃得這麼簡樸。

“貧窮限制了我的想像，我也不知道好的是什麼。”辛鯤坦然的說道，她說真的。她現代只是出身小康，她又是學生，可不敢真的亂花錢。她有限幾次去大酒店裡吃飯，點的也都不是什麼了不起的菜。所以到了這兒，她還真不知道此時什麼是最好的。

“你相信我，那些一點也不好吃。”郭鵬抬頭認真的說道，“我寧可在這兒吃，好吃多了。”

“你要想，若是那些食材放到這兒，會不會更好吃？”蔡關又瞟了郭鵬一眼。

“對哦，明天我給你送來。”郭鵬立刻說道。

辛鯤想想，搖搖頭：“我連東西都認識，怎麼讓李嬸做？”

“就是這個意思，跟你行軍打仗一樣，想克敵至勝，要知已知彼。鯤哥兒考試也是，縣試無所謂，反正就算我不閱卷，你考上是一定的。但府試在順天府考，你知道順天府尹的喜惡嗎？”