第292章 特殊調味料(第1/2頁)

胡狄嘗過之後，眉頭緊蹙，“也不過如此，並沒有特殊之處。”

劉泰訕笑，“我也覺得如此，可不知為何回頭客就是多。”

胡狄又嘗兩口，還是沒嚐出特殊的味道。算了，可能是他不會欣賞。

剛好是午膳時間，店裡開了好幾桌，多半都點了新廚子的菜。

做生意的，向來眼觀四路耳聽八方，胡狄自降身份來詢客，“不知敝店的菜，合各位的口味嗎？”

“挺好的，尤其是這道滷味拼盤，我家孩子念念不忘，老吵著要來吃。”

連問了幾桌，得到的答案都差不多，胡狄簡直懷疑人生，是他的味覺出了問題嗎？

“你盯著這位廚子，看他是怎麼做菜的。”

劉泰面露難色，“這位廚子有些特殊，別看他名氣不大，脾氣還挺大的，說自己的菜是家傳秘方，從來不讓人看的。每次他做菜，都會把打下手的趕出去，搞得其他廚師意見很大。”

胡狄冷笑，“不過廚子而已，你為什麼不把他趕走？”

劉泰訕訕道：“少爺，咱們最近生意不好，我這不是想從根本上改善麼，於是就多留了他幾天，後來回頭客多，也就隨他去了。”做這行就是這樣，誰的回頭客多，誰就有資格耍大牌。

胡狄卻不這麼想，他想到了四海酒樓的事，“給我盯緊些，看他到底是用什麼秘方。”

劉泰也覺得奇怪，“調料都是我們買的，他用的都是後廚現成的，也沒有要求額外採買。”

胡狄狠瞪了他一眼。

“是，我一定嚴加監視。”

胡狄又道：“咱們的人，打進四海酒樓了嗎？”

劉泰鬱悶道：“那邊不招人，咱們還沒找到機會。”

“多請幾個內行的，一定要把他們的菜譜研究透了。”四海，他是一定要鬥倒的。

等它倒了，看誰還敢再說什麼。

主子發話，劉泰格外上心，沒兩天就將廚子福清扭送到胡狄面前，怒道：“快說，你到底往菜里加了什麼，不老實招待的話，今天就將扭送官府。”

福清四十多歲，面板黝黑，長得挺壯實的，對劉泰的威脅視而不見。

胡狄揮手讓劉泰退到旁邊，給福清遞了杯茶，“我胡某不是小氣的人，但凡能為酒樓賺錢的，我必厚祿相待，可若是往菜裡添些亂七八糟的東西，毀了酒樓的名聲，我可饒不了他。”

福清還真接過茶，咕嚕兩下喝完，大言不慚道：“我是廚子，做出來的菜客人喜歡吃就行了，你們管我新增了什麼，又不會死人。”

胡狄：“……”

他倒吸口冷氣，倒是好好打量起眼前的憨漢子，“什麼東西吃不死人？”

“你們玩這套，不就是想要我的秘方麼。” 福清冷哼一聲，理直氣壯道：“我是被嚇大的，就算扭送我到官府，我也是佔理的。”

胡狄從容淡笑，“即使你不說，到了官府也是要說的，何不現在說出來？你的秘方要真是沒問題，能讓酒樓的生意起死回生，我會賞你一大筆錢，還讓你做掌勺主廚？”

人為財死，鳥為食來，福清千里迢迢來此，自然想謀取名利。

他權衡是了下，“酒樓的生意要是紅火了，你真讓我做掌勺？”

“君子一言，駟馬難追。”