蘇禾擼起衣袖,指揮大麻子,“先宰那條小的,去鱗打腮不要切斷,片幾刀做紅燒,魚腸不要扔,待會煎魚餅給你們吃。”

魚背有腥筋,蘇禾指揮大麻子下刀,將腥筋抽出來。薑片打薄,塞進魚嘴,魚肚及刀片處,醃製一刻鐘取出。

起鍋燒油,煎至兩面金黃撈出。姜蔥蒜走起,紅燒魚的標準配方不能少。怕不夠吃,蘇禾還加了配菜,很快就香氣四溢,鍋前圍觀的紛紛咽口水,原來魚還可以這樣做。

不是普通百姓不懂吃,而是沒掌握配方。別看魚不要錢,可費油費調料,看得徐達心嗞嗞疼,這燒得可都是錢呀。

紅燒魚出爐,眾人起筷。

魚肉到嘴裡,頓時愣住了。咦,不腥不臭了,肉質滑質,香辣中帶點麻,湯汁配菜好吃到沒朋友。

老周手快,吃魚不怕刺。徐達頓時急了,“剛才是誰說我撿死魚爛蝦的,吃就你手快。”

老周邊吃邊懟,“是少夫人厲害,跟你又沒關係。”

還剩條魚,給大麻子練手。

抹完嘴巴,徐達總覺得哪不對勁,“少夫人,咱們是改行做紅燒魚麼?”

“不,咱們做烤魚。”蘇禾拍扳道:“紅燒魚等以後開飯館再做也不遲。”

又多了個新目標,徐達高興的合不上嘴,“一切聽少夫人的,做烤魚。”

滷味材料有限,只能均給一家鋪子做,另家一條做烤魚,外帶些燒串。蘇禾修改配料,然後多加了個烤魚夾跟魚盤,“這些缺的你儘快準備好。”

“你放心,今晚就能備好。”徐達幹勁十足。

蘇禾轉念一想,“你明晚讓大麻子帶東西來家裡。”可憐小狼狗沒自由,許多好吃的沒口福,但她還是想讓他嚐嚐。

吃才是治癒的良藥,她想讓他感受外面大千世界的美好,早日排除心魔把腿治好。

徐達這才頓悟,少夫人是真對小侯爺上心了。

行,讓他來安排,讓小侯爺吃頓新鮮出爐的烤魚。

陳安生估計真是急了,剛回來屁股還沒有坐熱,馬不停蹄開始醞釀“殺豬計劃”。

據老八傳來的訊息,好巧不偏的,他把殺豬地點約在富貴冷盤鋪。

嘖嘖,真是夠狠的,騙人家姑娘也不約好一點的酒樓客棧,居然約在冷盤鋪,可見陳安生是真的缺錢。

陳安生平日在縣學讀書,難得有空閒,卻要周旋在三個姑娘中,真是優秀的時間管理大師。

三個姑娘,談不上家境富貴,但起碼吃穿不愁,家裡做的小本生意。姑娘甲是賣香紙燭寶的,姑娘乙是賣水果的,姑娘丙大哥是賣豬肉的。

這三個姑娘,對另一半要求都挺高的,門當戶對的看不上,拖著拖著就過了年紀。家裡替她們的婚事操碎了心,偏偏她們還心生幻想,一定要找個懂上進有前途的男子相伴。

陳安生,便是她們心中完美的男子。他雖然家境清貧,卻飽讀詩書滿腹經綸,待人接物很是周道,更重要的是他很快就要科舉,憑他的才華肯定能出人頭地。

什麼飽讀詩書滿腹經綸,分明她們都是文盲,連騾子跟馬都都弄不明白,覺得男人給她們遞詩贈詞,其實那根本就是他從書上抄的。反正她們斗大字不識一個,陳安生根本就是隨便應付。

姑娘甲在自家鋪子裡幫忙,錢財從指縫裡過,身上的零花錢是不缺的,而且她是最有希望拿到大錢的。

故而,陳安生第一個約的就是她。