第528章 明爭暗鬥
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十一點不到,就有嘴饞的短工慫恿小孩喊餓,明裡暗裡的催促想提前開飯。
既然喊大家來吃飯,就讓大家吃得樂呵,必須都開開心心的,蕭落慄聽到後也沒含糊,直接向後廚走去。
“各位老師,怎麼樣,能開飯不?”
今天有外人在,蕭落慄止步食堂外面就沒進去,生怕把人的秘方給學走了,平時和周廚胡鬧慣了,有的廚師特別忌諱這個,雖然沒有壞心,但是自己辛苦得來的勞動成果,不想讓外人知道也可以說的過去,更何況今天還有從鎮上請來的外援,別人不瞞著她是情分,她自個就應該識趣。
“開呀,隨時可以開,先整冷盤,熱菜一個個的接著上。”廚房內,錢老爺子的歲數最大,吳啟鏗特別尊老的將話語權讓給他。
蕭落慄得了準話兒,笑呵呵的道辛苦,“辛苦您幾位,待會兒等忙完之後直接去隔壁就行,給你們留了幾桌,到時候吃喝管夠。”
“有你這話就行,行了,忙你的去吧。”吳啟鏗眉看眼笑的打發她離開,轉身催促徒子徒孫加快速度的更賣力了。
吳啟鏗今天不下廚,打扮的光鮮亮麗的指揮,身上套著白大褂以防粘上油漬,他還想著等會出去陪媳婦吃席呢,在單間裡吃飯固然乾淨舒適,但一點氣氛都沒有,哪有在外面陪著大傢伙一塊吃飯熱鬧開心,吃的就是那個氛圍。
“把你們的絕招都使出來,一點後手也別留,讓老爺子給你們掌掌眼,要是丟人比不過人家小錢,你們回去就辭職吧,別說是我徒弟,我都嫌丟人。”吳啟鏗自認為收徒不少,有實力的也一抓一大把,平時出門被人追捧著習慣了。
這會兒錢老帶著兒子孫子露一手,打眼一看就知道他們也是有實力的,雖然不知道他們為什麼在鎮上待著不動,但是,最低三星起步的徒弟要是不如人,他的老臉也掛不住。
錢老年紀大心態好,聞言樂呵一笑,“小吳不要給孩子們壓力,我看都挺不錯的,咱們友誼切磋,互相學習。”
老爺子穿著暗紅色的唐裝,同樣揹著手站在一旁,擺明了是來吃肉的,只站在一旁口頭指導,沒有上手的意思。
“您說的對,互相學習,互相學習。”吳啟鏗笑容和善,暗道自己定力不夠,跟老爺子一比他還差的遠呢。
兩個老領導嘴裡說著不在意,底下的小輩兒可不這麼想,卯足了勁想要爭出先後,城裡來的不想輸給鎮上的小飯館,鎮上的又想贏了星級酒店,這下子不用說,一群掌勺的賣十二分力氣,再加上難得遇到好食材,十八般武藝全上陣,都想來個一菜驚人。
不知是有意無意的,兩方人做出來的菜沒往一處放,菜色各不相同,就算是放在同一個桌上也能看出不同。
兩個老傢伙看破不說破,心裡多多少少都有點要強,雖然他們不上手,但是底下的小孩就代表了他們的面子,輸人不輸陣,心裡也等著聽結果呢。
蕭落慄不知道這些道道,把家裡的長輩都請入席之後,通知蕭落然可以帶人上菜了。
從四合院的門口看去,諾大的廣場已經擺滿了餐桌,並且順著後門的方向,一路向外蜿蜒盤旋,遠遠的看不到盡頭。
這時,第一個菜已經端出食堂,過來幫忙的全都是綿羊村的大嬸大嫂,十幾人輪流著來,隨著菜色越來越多,嘴巴里填滿肉肉壓住心慌,就有人騰出腦細胞想別的了。
“哎,我怎麼瞧著擺盤不一樣呢?看著像是雙方打擂臺哈。”經常下館子的就能看出來,一個擺盤精緻,一個量大實惠。
好看的東西,總是讓人心生愉悅,但是今天在鳳凰山,那必須是量大實惠最優,一時間,形式向一邊倒,潛伏在餐桌上的兩位老師,心裡的滋味就不一樣了。
錢老的同桌也是熟人,正好是邢至一家子,都在同一個街道上做生意,本來又是一個鎮上的,兩家住的不遠,坐在一起也有話說。
“老爺子今天可真夠精神的,臉上的笑容就沒斷過。”邢至父親吃飯之餘閒聊,村裡人沒那麼多講究,學不來食不言寢不語那一套,就愛在餐桌上和熟人嘮嘮嗑,如果能來杯小酒,就更美了。
錢老給孫子夾菜,笑呵呵的開口,“吃肉是喜事,可不就得多笑笑嘛。”
“您說得對,吃肉是喜事,這要是換做以前,能吃頓肉那可真是跟過年比也沒差了。”歲數大了就愛感慨,一桌人坐在一起追憶往昔,邢至就悶頭吃菜,還不忘給媳婦添菜,“把孩子給我抱,你也快吃。”
相隔不遠的另一桌,吳啟鏗捏著筷子目光沉沉,問一旁低頭吃菜的媳婦,“他們幾個今天也是超常發揮了,怎麼就不討喜呢?”。
“你是不是傻?這麼多人過來為的是什麼,我們又為什麼過來,不就是為了吃肉嘛,既然是為了吃肉,當然是越多越好了,你弄的擺盤是精緻好看,能看不能吃可不就不白搭嘛。”
吳師孃放下筷子,“這麼說吧,不是孩子們沒實力,是環境不適合,想岔劈了。”
吳啟鏗盯著桌面想了半天,突然站起身,“你說的對,我這就讓他們改去。”
今天每桌有二十個大菜,眼下才過一半,還來得及,有機會能扳回一城。
蕭落慄也注意到桌面上的不同,笑而不語,看來今天她賺到了,大家賣力氣幹活,受益人可不就是她們這些吃貨嘛。
為了讓大廚們更賣力氣,蕭落慄還專門喊來蕭落然,讓他去後廚做實況轉播,務必要調動大家的積極性,超常發揮就算了,最高水準必須來一發。
蕭落然一點就透,這個活兒他熟,當即顛顛的跑去後廚,隔著視窗就喊。
“辛苦您幾位,錢家做的碳烤豬排外面搶瘋了,好評不斷,都吵著說還想吃。”蕭落然注意到周廚瞪他,笑嘻嘻的補充,“還有周廚師兄做的雙龍戲豬,也讓大家驚歎不已。”
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