第391章 港版彩虹炒飯(第1/2頁)
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忙活了半個小時一大盤雜燴炒飯端上桌，周氏姐妹一看滿眼閃光。
“得喎，睇嚟你真係個廚師。”
“真的挺漂亮的。”
“這還不是最漂亮的，食材有限只能做成這個樣子，嘗嘗味道吧。”
“家姐，試下試下…”
姐妹兩個分飯而食，吃了第一口就滿臉驚訝的看著我，都忘記了咀嚼，周樂了一句犀利。
“真的好香，比我吃過最貴的那個海鮮炒飯還香，特別鮮，看不出來王大哥你的廚藝這麼厲害。”周安安扶著眼鏡也一直在稱贊著。
“先吃，吃完了和你們商量個事情。”
“咩事啊?”
“吃完再說…”
很快一大盤飯被一掃而空，周樂樂甚至還誇張的想舔盤子。
“王大哥，你剛才說有事商量，什麼事情？”
“在這個地方能擺攤嗎？或者找一個地方我們去買炒飯，還有兩天時間我們每一天賣幾百碗飯應該能湊夠30萬。”
“得唔得啊?幾百碗好鬼多個喎?”
“我們可以找何叔，讓他把他那個涼茶店借給我們用幾天，你看怎麼樣？”
“大概多大面積，人流量怎麼樣？”
“大概有四五十平方米，就在街角人流沒問題。”
“那你趕緊聯系看看，一會我們過去看看，有沒有紙筆拿一些給我。”
周安安跑去打電話，周樂樂轉身去把紙筆給我找了來，我把大概一百多碗飯所需的食材列了出來計算了價格。
“何叔說了沒問題，但是他不相信一天能賣出幾百碗炒飯，”周安安拿起桌上的紙張看了一眼﹕“材料要多少錢？還有我們定價多少錢一晚，能有多少利潤？”
“我在家做的時候成本大概15塊，我賣20塊一碗，在這裡消費高東西貴成本可能要大概50左右，我打算1500塊一碗。”
啊，周氏姐妹驚訝地張大了嘴巴。
“千五文一碗飯，你瘋咗啊?”
“這麼貴會有人吃嗎？”
“你們沒有見過真正的成品，明天炒一碗給你們看看，看完之後估計你們也覺得這個價錢絕對，而且只限三天有價無市，香港那麼多有錢人沒有問題。”
“我唔係幾信。”周樂樂嘴角抽抽一臉的懷疑。
“那我們就試試，”周安安倒是一臉的興趣。
我看了一眼時間已經晚上10點多，這個時候夜生活剛剛開始，去看看鋪面地理位置什麼的沒有問題。
“我們現在去看看鋪面吧，我們的人手不夠最好多一兩個人幫忙。”
“叫上何叔和抽仔到時候分他們一些錢，走吧…”周樂樂跳過來挽住了我的手興高采烈的把我拽了出去。
步行得15分鐘轉過了一條街角，來到了一個涼茶鋪子，周樂樂敲完門沒多久一個六七十歲的老頭開門讓我們進去，經過了介紹知道了，這個人就叫何叔，是和周氏姐妹父輩是世交，甚至這個店面也是以前九家轉讓給他的，所以何叔還念一點恩。