看過了桃花,李虹和屈氏他們就先回家了,留了小麥自己在羅大夫家裡玩。

聽到訊息的時候,李虹才剛準備做晚飯,這一耽擱已經到了吃晚飯的時候了,李虹摸了摸開始提意見的肚子,又看了看灑滿夕陽餘暉的院子,大手一揮,決定簡單做個豆角燜面行了。

豆角燜面是李虹老家的傳統特色小吃,用料非常簡單,主料只有五花肉和豆角以及擀好的麵條。

五花肉切薄片,豆角洗淨,去莖掰段。配料大蒜切碎,紅辣椒切環,小蔥切成蔥花。

鍋中加入適量的油燒熱,放入蔥末、蒜末炒出香味,然後再放入五花肉並加醬油、白糖、鹽翻炒均勻,隨後倒入豆角,繼續翻炒一會兒。

接著倒入清水沒過豆角表面,然後蓋上鍋蓋燜至湯汁燒開,把生面條散開均勻的鋪在豆角上。蓋蓋繼續用小火燜,約一盞茶的時間之後開啟鍋蓋,用筷子把麵條挑一挑,翻動一下,是麵條味道均勻,再繼續燜,知道鍋中水分收幹,撒上蔥花、淋上芝麻油或辣椒油拌勻即可開吃。

豆角燜面的麵條勁道,豆角脆嫩,鹹香味濃,是喜歡麵食的人吃一次就會愛上的美味。

李虹吃完一碗之後又去盛了小半碗,屈氏和王老爹同樣的又盛了第二碗,而王大成和大全兩個第二碗已經快要見底了。

屈氏看著吃的香的幾人,不無感嘆的道:“還是紅兒坐的飯好吃,最近一點時間吃我做的飯,感覺我胃口都變小了。”

李虹吃了一口麵條,道:“娘,你們喜歡吃我回頭再給你們做,院子裡的菜長的很好,明天要是不忙的話,明天我給你們做炒麵片吃。”

剛進院子的小麥正好聽見這一句,嚷嚷道:“嫂子,你又要做什麼好吃的?”

大全翻了個白眼,把碗裡的最後一口麵條扒拉乾淨,咕噥道:“吃貨,一聽見吃的就來勁。”

“吃貨怎麼了?有本事嫂子做的飯你別吃那麼多啊。”

“我正在長身體,當然要多吃。”

“是長身體還是長肉啊?”小麥非常囂張的上手捏了捏大全的臉頰,道:“你看你現在來年都圓成什麼樣了。”

大全呲了呲牙,“彼此彼此。”

小麥說不過大全,“哼”了一聲不和他說了,轉身坐在石桌旁端起李虹給她盛的麵條吃了起來。

邊吃還邊不忘日常捧李虹的做飯手藝。

等一碗燜面吃完,小麥忽然記起了桃花要她和李虹說的事。

“嫂子,桃花讓我跟你們說,她嫂子想偷學我們家熬果醬的法子,讓咱們提防著她嫂子一點呢。”

小麥話落,大家同時停住了手中的動作。

屈氏放下手中的碗,憤憤的罵道:“還想偷學我們家熬果醬的法子,陳巧兒真是太不要臉了!幸虧劉家小子把這禍害給休了,等她滾回他們陳家窪看她還怎麼打主意。”

王老爹聽了屈氏的話,搖搖頭道:“沒這麼簡單,她既然起了這樣的心思,恐怕不會輕易放棄。”