第二百八十六章 靠實力(2)
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我點了點頭,跟在老闆娘身後走出去,我們在大廳分別,她往門外走,我往廚房走……
八號包間裡,媒體已經釋數到齊,我數了數共有十六家之中,都是帥哥美女,女的拿麥克風,男的負責攝錄。等這些媒體都擺好了裝置,準備好了以後,坐在我傍邊的老闆娘隨即開口道:“各位媒體朋友,你們可以問問題了,不過要一個一個人,否則會嚇到我們的廚神,他年紀小,為人還很害羞。”
年紀小沒錯,老子害羞?老子膽大起來你會吃不消知道不?當然我內心不贊同老闆娘的話,同時討厭她找我開涮取悅媒體,但我需要保持著陽光的笑容,鏡頭都對準了我,還有相機,閃光燈閃個不停,我不能丟人。很顯然的是,我在緊張,畢竟這種場面在夢裡都沒有出現過,有一天我竟然能開屬於自己的新聞發布會,這和得到獎杯一樣,都是一種莫大的榮譽。
第一家提問的媒體是收過老闆娘好處的,問的問題都是紙張上羅列的:“廚神先生,陳先生,你這麼小的年紀就會做如此傳神的美食,還在廚神大賽裡一黑到底得到冠軍,你想過以後的路怎麼走沒有?”
我思索著道:“有一句話叫計劃趕不上變化,今天不知明天事,我以現在的心境來回答吧,或許你們都認為這是我個人的成功,但我認為這是整個食道的成功,我們第一次參加廚神大賽,中間經過許許多多磨難,最終我們登上了成功的舞臺,是所有人的努力,而不是我一個人的努力,你說我可能拋棄他們嗎?所以我的路,就在食道。”
“第二個問題,你有如此之高的廚藝,師承何處?”
“這個問題比較複雜,我可以說沒有正式的師傅,可能我比較有天份吧,到處學一些,融彙了別人的東西變成自己獨有的東西,這應該不算是抄襲吧?如果算,那我悲劇了,呵呵……”
媒體笑了起來。
隨即另一家媒體道:“廚神先生,據我所知佛跳牆有許多個起源和演化的故事,有許多種做法,我採訪過評委,他們說你做的最為正宗,我想知道你會不會把這個正宗的佛跳牆推向市場?現在不是流行複古麼?雖然售價非常貴,但只要是美味仍然會有大把人願意掏腰包是吧?”
我點頭道:“正確的理解,不過你更應該問我們老闆娘,我只是一個小打工的做不了這種決定。”
老闆娘道:“我們會推出,但需要充分研究好才能實施,我們既然開得了飯店就必須對每一位進來消費的顧客負責到底,你說呢?”
“廚神先生,我查過資料,放眼全國你都是史上最年輕的廚神稱號獲得者,你覺得這個榮譽能帶給你什麼?同時你有什麼話想對整個飲食行業說?再一個,年底在京城舉行的全國廚神大賽你會代表我們省出戰嗎,到時候會不會做佛跳牆?”
我呵呵笑道:“美女,你這裡是三個問題,你有點貪心了哈。我是這麼想的,這個廚神稱號,或者說獎杯吧,它只代表我贏了比賽,而不是贏了市場,贏了所有人,它能給我帶來什麼?我想應該是動力,我需要進步,因為許多這次失敗的同行都想著捲土重來下次贏下你,他們都在想方設法提高,如果我抱著獎杯很優越地原地踏步,那麼就會失敗,我主要想這個事情,其它的沒多想,不知道答案是否合你意?”