第三百零六章 你懂的（2）

我有點驚訝：“你知道陳九索？”

“我工作和飲食有關，各個年代有名的廚師我都或多或少了解一點，包括古代……”

我哦了一聲，喝了一口酒，思索了兩秒，放下酒杯道：“古代的廚師我沒有興趣去了解，這個陳九索倒是很有興趣去了解，自從參加了廚神大賽開始，許多人反反複複和我說起他，但都是皮毛，公孫小姐你又知道多少？你怎麼看待這樣的一個人物？”

“我怎麼看待啊……”公孫善美又喝了一小口紅酒，臉上露出了思考的神色，這種神色嚴肅而又魅力無窮，“我想我會用比歐陽勝更傳奇的傳奇來形容他吧。最重要的一點，沒有他就沒有歐陽勝，所以無論時間的巨輪跑了多少圈，他都註定要比歐陽勝更加令人記憶深刻。”

“公孫小姐對陳九索評價很高啊！”這是我沒有想到的，一個失敗者竟然那麼深得人心，莫非公孫善美不知道陳九索的失敗？我想我得問問，我道，“他們除了師徒關系之外還有什麼關系？”

“不是很清楚，倒是有傳言說歐陽勝害的陳九索身敗名裂，但其實沒有經過證實，你知道的，有時候傳言萬不可信。我採訪歐陽勝的時候嘗試過問他，他說：如果謊言說上一百遍真能變真實，我從今天開始就翹起雙手什麼都不做，每天就蝸在家裡不停對自己說你是富翁你是富翁，然後我就是富翁了……”

媽的，歐陽勝果然會說話，沒有逃避問題，但卻什麼都沒有說，這家夥真會是勁敵！為了不讓公孫善美對我起疑心，我沒有再繼續陳九索和歐陽勝的話題，畢竟這是混新聞專業的人，雖然跟狗子隊無關，但觸覺同樣敏銳，我要分階段慢慢問，才能安全。

聊了些諸如那裡的街頭小食最正宗，種類最多之類的問題，公孫善美點的法國餐端了上來，上的步驟非常講究，先來頭盤熱鵝肝醬。然後是湯，蔥頭湯，小湯碗上，味道酸酸的、鹹鹹的，怪怪的，喝不習慣。再然後是副菜火焰小龍蝦球，做法非常特別，還點上牛油，吃起來香脆美味。接著是主菜法國肉眼牛扒，份量不多，但色香味和搭配方面來說都很誘惑，回味空間很大。再下來是蔬菜紫色的椰菜切絲混沙拉醬以及一種我叫不出名的醬，味道同樣很怪，我同樣吃不習慣。再接著是甜品水果布丁，然後是咖啡，最後是法式曲奇餅。

我的媽呀，吃頓法國餐還真他媽麻煩，而且還是在我們不要配酒的情況下，否則更麻煩，吃頭盤一種酒，吃牛扒一種酒，煩都要被煩死。另外雖然上菜時間控制的非常恰當，但我總覺得吃的不是很舒暢，不是很爽，可能我是個粗人廚師緣故吧，不是我自己做的需要試味道的情況下，我會比較喜歡狼吞虎嚥。

吃完最後半塊曲奇餅，公孫善美擦幹淨嘴巴，喝了一口咖啡，開口道：“陳先生，你如何點評今晚這頓法國餐？”

我微笑道：“這算是採訪？”

公孫善美道：“不算，現在是我的私人時間，不在工作當中。”

“呵呵，那就好，不需要注意著說話。我感覺這一頓大餐還可以，味道方面沒有什麼明顯缺陷。”

“其它方面呢？”

“吃法複雜，程式麻煩，還有上菜步驟太嚴謹，吃的不爽，呵呵，可能因為我是個粗人不懂欣賞，只想大吃大喝。”

“那你是失望還是不失望？”