第十五章 秦管家的章程(第1/3頁)

秦管家給過來的紙只前一張寫的是關於府裡的、餘下的都是關於店鋪的。

招人那裡起頭的是主家貼身丫鬟一人，主要負責貼身伺候主家。

跟著是櫥娘一人，主要負責府裡主人及下人們的吃食。

隨後是門童兩人，主要負責府裡早晚前後兩門的看守及巡查。

然後是花匠一人，主要負責府裡各處花草樹木的修剪及養護。

再然後是粗僕四人，主要負責府裡掃灑洗衣等一切粗活。

蘇平樂看完第一張後問道：“那馬伕你是見我府裡已有了所以才沒寫還是？”

秦管家回道：“馬伕是算在粗僕裡了的。”

蘇平樂恍然的點點頭，原來馬伕是歸在做粗活的粗僕裡的呀。

蘇平樂再問道：“為什麼你覺得丫鬟和粗僕可以去人牙行賣，而其它的則須去人市堂找呢？”

秦管家回道：“丫鬟是貼身服侍主家的，去人牙行買的人身契會捏在主家手上，所以忠心度會高些；而粗僕並不需要有什麼能拿得出手的能力，只要是身體健壯，手腳靈活的都成，所以去那買會划算些。”

說完秦管家頓了頓後接道：“至於餘下的，比如櫥娘，是必須要有幾樣能拿得出手的飯菜才行，而花匠，對於花草樹木自然是得都瞭解才成，這兩種人，去人市堂找是最快的，且那也是能找到最好的的地方。”

說完秦管家接道：“而門童，畢竟是管著府裡進出是否安全的人，能信得過是最主要的，不然要是勾結外人進到府裡來偷竊就不好了，所以也是去人市堂找好些。”

蘇平樂聽完點了點頭繼續翻到第二張看了起來。

店鋪裡招的人就要比府裡招的人要多得多了。

最先是一名掌櫃同一名夥計，主要負責看店及招待客人。

隨後是三名繡娘及三十名繡工，繡娘負責繡製出樣品，而繡工則負責繡製出繡娘們繡出的樣品成貨及那些貨品的清洗晾曬。

繡娘過後是一名櫥工及一名幫櫥，主要負責店裡一應人員的吃食。

最後是四名粗僕，主要負責店裡人員一應衣物的清洗等粗活。

蘇平樂看完問道：“為什麼繡娘要招三名，而繡工則要招三十名那麼多呢？”

秦管家道：“因著姑娘說自己手中有關於繡樣的書籍要自己繡制貨品拿去買，所以繡制貨品的人員當然是要專門招些人回來好些的，免得那些圖樣及繡法過早的洩露了出去，讓別家效仿了。”

說完秦管家接道：“而招人的話，以姑娘描述的店鋪情況，三個繡娘及三十個繡工是必須有的，要不然店裡就要出現供貨緊張的情形了。”

說完他頓了頓又道：“當然啦！如果姑娘覺得人太多了也是可以消減些的，不過到時就要向外邊收買些繡品了。”

蘇平樂點了點頭表示明白了，隨後又問道：“你這些人員的工錢明細是怎麼得來的呢？”

秦管家道：“在下昨日去拜訪了城裡的人市堂及人牙行，透過那裡的人的講介才有了這些工錢明細的。”

蘇平樂聽此有些疑惑的再問道：“那為什麼同樣是粗僕，府裡那些不但買的價錢比店裡的少，每月的工錢也比店裡的人少呢！”

秦管家回道：“以府裡的情況，要做的粗活並不繁重，所以買些年歲小些的就可以了，而店裡相對複雜些，要買的人自當是年歲要大些的，且因著店裡都是些繡品，要買的人也是要心靈手巧些的，若是太過粗莽，會不太妥當，這也是他們的價錢要高出些許的原因。”

經這一講蘇平樂便明白了。

看完了人員的招買後蘇平樂再接著看秦管家寫的關於前期商品材料的購買明細。

說實在的那裡的章程寫的非常不錯，首先前面幾頁是一個統計表格，裡面把那些東西最好去哪買，所需的價錢是多少都歸了個店類，而後邊也有一個明細些的表格，那就是按每個物品從低到高的價錢順序排著的了。

看完那些個表格蘇平樂驚奇到：“你這些表格裡的的價錢明細真的是從昨天下午到今天上午就統計好了的？就你一個人去勘查的？是怎麼做到的呀？”

秦管家道：“在下一人自然是沒法那麼快統計出那麼多物品的價錢的，所以昨日回去後我去找了些人專門去勘查城裡各處布行線莊及衣飾店裡的情況，待到他們勘查好了，我只需把他們查到的東西歸類記好就可以了的。”

蘇平樂聽此佩服道：“那你可真聰明。”反正要是她的話，她肯定想不到去找人幫她勘查的，畢竟前兩日她都是蠢蠢的自己親自跑各處去問價錢的。

蘇平樂看完了那些章程後笑道：“不錯！你寫的非常合我心意。”尤其是後邊那些物價明細，條理分明讓人一目瞭然。