武勝工業區的餐廳,沒有外包給個人,而是由工業區自行運營,花費被記入園區的日常運營支出。

錢仲武為餐廳制定的標準,是很高的。

為了避免滋生貪汙腐敗,在餐廳運營上,錢仲武制定了一明一暗兩種互不相屬的監督方式。

明面上的監督,主要體現在食材採購上,採購價格必須要公開透明,每天都要公示,接受全工業園區所有人的監督。

暗地裡的監督,則是在園區內的幾千職工中,不定期的發展監督員,對菜式、口味,以及餐廳職工的服務態度,進行評價評分。

如果某一時期的評分過低,會對相關人員進行問責。

這樣做,雖然還是無法徹底避免由此帶來的小利小惠,但是大規模的貪汙腐敗,卻能被有效扼制。

而且,錢仲武規定了,除非是業務需要,園區領導層的高管,一日三餐,也要儘量在園區內解決,就像錢仲武、陳卉嫻現在一樣。

這也算是對餐廳的廚師手藝,提出了一定的要求。

如果餐廳菜品只是面向普通職工的,廚師可能會有所懈怠;但要是高層領導一樣會來就餐,廚師們就要儘量保證菜品的口味、品質了。

今天中午的四菜一湯,分別是清炒時蔬、涼拌豆皮、青椒炒肉和獅子頭,以及海帶蝦米湯。

錢仲武上輩子是北方人,主食更習慣吃饅頭,所以拿了兩個大饅頭;陳卉嫻的主食則選擇了麵條,把四樣菜當做澆頭,直接澆在麵條上,做涼拌麵。

吃得非常滿意。

在外人的猜想中,錢仲武和陳卉嫻作為大明星,每頓飯吃得不都得是山參海味,就像農夫猜測皇帝用金鋤頭、金扁擔一樣。

實際上,錢仲武和陳卉嫻在日常生活中,和普通人也沒有什麼普通,每頓飯頂多也就是四菜一湯,有的時候一個菜兩個菜也能對付一頓。

錄製唱片、舉辦演唱會、拍攝電影忙起來的時候,也會用盒飯、便當應付,頂多加一個滷蛋、雞腿什麼的。

當然,也不排除有些人,對生活品質的要求比較高,日常吃得會好一些。

但是,錢仲武和陳卉嫻,都不是那種裝模作樣矯情的人。

安桂玲和陳卉嫻的私人助理左婉寧,對他倆的表現,已經習以為常了。

倒是工業區派來的接待人員,對錢仲武和陳卉嫻在考察過程中,表現出的平易近人,歎為觀止。

接待人員不知道錢仲武是工業區的幕後大老闆,陳卉嫻的老闆娘,但是對他們港島大明星的身份,卻是非常清楚的。

在此之前,他們都是在電視、報紙雜誌上,才能看到錢仲武、陳卉嫻這樣的大明星。

和很多人一樣,都認為這些大明星,是高高在上,不食人間煙火的。

現在近距離接觸過之後,才知道,他們卸掉明星光環之後,和普通人也沒什麼兩樣,都是一個嘴巴兩個眼睛。

也會有人生三急。

現在和園區的普通職工吃一樣的餐食,也吃得很香。

陳卉嫻第一次這樣自助打飯,打得有點多,沒能吃完,錢仲武毫不嫌棄地,把她的剩飯拿來消滅掉了,以致吃得有點撐。

還掉餐盤,出餐廳的時候,錢仲武挺著圓溜溜的肚子,模樣十分搞笑。