第十四章 這樣更刺激一點(第1/3頁)
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陳爾先將葡萄一顆一顆地摘下來，然後洗幹淨裝盤。
再取出一隻玻璃大碗。
“葡萄，去皮去籽。”
等葡萄全部剝好之後，再用勺子搗爛。
“不用搗得太碎，可以適當地保留一些果肉，吃起來會更添風味。”
搗爛的葡萄流出了紫紅色的果汁。
果汁甜蜜，沒有絲毫的酸氣。
搗葡萄的時候不小心沾上一些，手指都會變得黏黏糊糊的，可見這葡萄長得有多好，口感有多甜。
把搗好的葡萄果肉放在一旁，陳爾就開始揉麵了。
“玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素b2的含量居谷類食物之首。玉米麵幾乎包含了玉米中的所有營養成分。是粗糧中的極品食物。”
陳爾將手裡的面團揉好了。
然後抓起桌子上的一束玫瑰花瓣。
把花瓣一片一片地摘下來。
“做這個玉米麵玫瑰果餡蒸餅兒，主播是比較建議用新鮮的花瓣的。”
“新鮮的花瓣氣味更加清新，口感也更好。吃起來更加鮮嫩。”
玫瑰花瓣都摘好，清洗過了。
陳爾就轉身去點燃爐子裡的火，在鍋裡倒入清澈的溪水。
“做蒸餅，最好是等水燒開了，再端上蒸籠。免得生水的氣味進入蒸餅裡。”
材料都準備齊全了，就可以動手製作蒸餅了。
陳爾將玉米麵條捏成一個個小面團。
面團放在手心裡壓扁，分別放上葡萄果肉和玫瑰花瓣。
然後包裹起來，再捏成小方塊，放進蒸籠裡。
陳爾動作很快，就像包餃子一樣，蒸籠裡馬上就裝滿了整整一籠的蒸餅。
剛好鍋裡的水燒開了，陳爾把蒸籠端上了鍋，蓋好了蓋子。
“蒸上五分鐘就可以了。”
粉絲們紛紛表示這是陳爾做過做法最簡單的美食。
騎著蝸牛奔小康：“已經記在小本本上了！等下就拿去叫廚房的人做！”
西瓜不是東瓜：“我總算知道陳老濕一直單身的理由了，別人買玫瑰花都是送妹紙的，就只有陳老濕買玫瑰花是拿來做點心的……”
茶葉蛋入侵地球：“紮心了，老夥計……”