第十一章 很好(第1/2頁)

不一會兒，金發女生就摘了許多的小菊花過來。

旋覆花和款冬花長得都蠻像的，都是圓形的小小的菊花。

顏色都是金黃色。

唯一的不同就是款冬花的花朵要稍微大一點，花瓣也更加濃密細長。

而旋覆花的葉子則比較細長堅挺。

小菊花摘來後，陳爾就動手做寒食粥了。

先把米淘洗幹淨，和杏仁一起加水熬煮。

再把新鮮的旋覆花和款冬花摘下來清洗幹淨，放在一旁備用。只要鍋裡的粥煮沸了，就要把鮮花放進去，讓其再次煮沸。

第二次煮沸後，這個寒食粥就算煮好了，關掉火，再往粥裡加一點蜂蜜，調節味道就可以盛出來吃了。

陳爾一邊熬粥，一邊跟大家說寒食節。

寒食節是遠古時期“禁煙節”的前身，並且沿襲了遠古的改火舊習。遠古時期，初春時分往往氣候幹燥，人們儲存下來的火種容易引起火災。春天的春雷也很容易引發山火。

於是，每年的這個時候，古人就要舉行隆重的祭祀活動，把前一年傳下來的火種全部熄滅了。故稱之為“禁火”。然後保留新的火種。

而在這段時間內，人們必須提前準備好足夠的熟食。以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節”。寒食節前後綿延兩千餘年，被稱為民間第一大祭日。

後來因為寒食節和清明時間接近，就慢慢地和清明節合併在一起了。

所以幾千年後的今天，華夏已經幾乎沒有人在過寒食節了。

陳爾只有在講這些的時候才表現得像一個老師，說話時有條不紊，態度溫和又平靜。

像是茶館裡安靜坐著說書的說書人。

金發女生問陳爾，“那麼等下這個寒食粥熬好了，是要放冷了才吃嗎？”

陳爾點頭，“當然，如果你不怕燙的話，可以馬上煮好馬上吃。”

金發女生連忙搖頭，“我還是寧願吃冷的。”

那副模樣，彷彿吃熱粥是多麼可怕的事情一樣。

陳爾想，大概全世界都找不出第二個像華夏人這麼愛吃熱食的種族了。

剛剛陳爾給自己倒了一杯熱水來喝。就被所有的同學連番詢問，喝熱水難道不會覺得很熱嗎？

陳爾就不明白了，喝熱水和熱有什麼關系？

粥熬好的時候，食堂裡大半的人都圍了過來，除了陳爾帶來的學生，還有一些食堂的工作人員和一些來食堂吃東西的其他學生。

他們似乎很好奇，鮮花煮出來的粥是什麼模樣。

陳爾關掉了火，然後把鍋端下來，揭開了鍋蓋。

鍋蓋一揭開的一瞬間，大家都連忙把頭探了過去。

就見一大片白茫茫的霧氣，突然從鍋裡升了起來，就像秋天的清晨，火車嘟嘟地從清冷的空氣裡開過去，然後從車頭冒出了大片熱騰騰的蒸汽。

蒸汽在冷冷的空氣裡化作了白茫茫的薄霧，又慢又輕地向四周散去，從光禿禿的樹枝上滑過，帶著虛無縹緲的暖意和淺淺的水霧。

陳爾拿起裝著蜂蜜的罐子，舀出一勺子蜂蜜，輕輕地灑進鍋裡。

然後再把勺子伸進鍋裡，慢騰騰地攪拌著。

從鍋裡冒出來白色霧氣在勺子的攪動下，先是變得更濃，然後又逐漸變淡，接著越來越淡。

就像被秋晨的太陽籠罩著一樣。

空氣中的香氣似乎也變得更加溫暖更加明顯了。