第三十五章 結束（第三更）(第1/3頁)
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ark接過玫瑰酥，明顯愣了愣。
陳爾也沒有和他多說話，而是拿起一隻小勺子，嘗了嘗ark做的蘋果布丁。
入口綿軟，蘋果香氣濃鬱。
做得非常正統。
陳爾一邊吃蘋果布丁，一邊和ark說話。
“你是專門學習過廚藝？”
ark還在盯著手裡的玫瑰酥發呆。
陳爾冷不丁地問了話，他愣了愣，才反應過來。
回答道，“是的，我喜歡廚藝，所以家裡人特意為了我聘請了一名著名的大廚做老師。”
陳爾點了點頭，怪不得，這個ark做的東西，不論是新增的食材份量還是食物的外形，口感都很“正派”。
一看就知道是經過系統的學習。
不像陳爾，陳爾因為沒有基礎的原因，做菜不按章法來，經常都是想到什麼就做什麼，想怎麼做就怎麼做，
完全沒有規矩。
陳爾告訴ark，“在華夏有一句話。”
“能把普通食材做成極致美味的廚師才是最好的廚師。”
ark側了側頭，眼裡露出困惑的神情，明顯不是很懂這句話的意思。
陳爾只好再解釋著說了一邊。
“用最好的食材，當然能很容易做出美妙的口感。但是用很普通甚至很差勁的食材呢？”
“你用的食材都是很好的食材，我用的食材都很普通。”
“所以，有的時候做美食，不僅僅是要看重食材。”
ark問道，“難道是食材的問題？”
陳爾搖頭，“不是食材的問題……”
“一道美食的誕生，其實就是廚師用自己的手段把食材完美地融合在一起。”
“關鍵就在於，兩種食材能否契合。”
“還有一點，就是凸顯特點。”
就像陳爾剛剛做的玫瑰酥，用新鮮的玫瑰花來和麵，再把面團做成玫瑰花的形狀，這就是在凸顯美食的特點。
陳爾說完這句話就打算要走的。
可是，ark就像突然開竅了一樣，緊緊地跟在陳爾身邊和陳爾說話。
用英文和ark交流多了，陳爾突然發現了一個問題。
許多中文要翻譯成英文，是一件很困難的事情。
就算翻譯過來了，有時候也會意思大變。
這也是件很無奈的事情，畢竟有文化差異。
搞到最後連ark都急了，覺得不能愉快地聊天，嚷嚷著要學習中文。