第十三章 作為一個窮比(第1/3頁)
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美食做好了，直播也就跟著結束了。
陳爾收拾好廚房去餐廳的時候，才發現今天的客人是趙成平。
趙家兄妹嗜酒如命的老爹。
陳爾掃了眼窗戶外的月色，感覺時間還不算太晚。
於是禮貌性地問了問趙成平，覺得今天的菜怎麼樣。
趙成平咂了咂嘴，像是在回味什麼一樣。
半晌才說，“不錯，就是，感覺差了點什麼……”
陳爾頓時來興趣了。
趙成平還是第一個，對餐廳食物表達出挑剔的客人。
“差了點什麼？”
趙成平搓了搓手，“差了點好酒。”
“有好菜，沒好酒，實在是太可惜了！”
陳爾恍然大悟。
對於好酒之人來說，有菜無酒，確實很可惜。
趙成平十分期待地道，“剛剛那兩道菜，罐燜魚唇和蜜汁辣黃瓜，都是極品美食……”
他一邊回憶剛剛的口感，一邊和陳爾說話。
“罐燜魚唇最鮮……湯汁鮮味十足，香菇的氣味濃鬱。”
“魚唇被煮得又滑又軟，吃進嘴裡的時候帶著濃濃的湯汁鮮味……湯汁在嘴裡流淌的時候，好像還帶上了香菇和竹筍的香氣……”
“就連嚼動魚唇的時候，都像在嘴裡包含了一口鮮湯。”
“這種菜，應該搭配醇厚的豐和酒。”
趙成平說著還不自覺地舔了舔嘴，一副沉浸其中的模樣。
陳爾問他，“那蜜汁辣黃瓜應該配什麼酒？”
“啊？”趙成平愣了愣，似乎並沒有把這道菜考慮進來。
他仔細想了想，“地瓜燒吧……”
一副勉為其難的模樣。
陳爾忍不住笑了起來，“你這是歧視蜜汁辣黃瓜，雖然人家的名字聽著這點奇葩，但是它也是古代傳下來的名菜！”
沈一念在旁邊聽得很驚訝。
“真的嗎？古代有蜜汁辣黃瓜這道菜？”
沈一念表示了深深的懷疑。
趙成平也覺得不太可能。
畢竟這個名字聽起來還挺現代的。
陳爾點頭，“當然，這道蜜汁辣黃瓜還是清代的名菜，出自千叟宴。”
沈一念這才相信了。