第2章 話說很久很久以前(第1/2頁)

陳爾把揹包取下來放在一旁，再從揹包裡取出釣魚竿和魚餌。

掛好魚餌後將魚線甩進湖水裡，把魚竿插在岸上。

然後再把鞋襪脫了，折下一片大大的荷葉拿在手裡。

褲腳挽到大腿上，指著湖面上的一層綠色小圓葉道，“瞧，就些就是蓴菜。”

“蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜溫暖，適宜於清水池生長。由地下葡萄莖萌發須根和葉片，並發出46個分枝，形成叢生狀水中莖，再生分枝。”

“蓴菜的葉子完全張開之後，有些像小睡蓮的葉子，只是蓴菜的葉子會更嫩更小一些。”

“蓴菜的嫩葉可供食用，蓴菜本身沒有味道，勝在口感的圓融、鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。”

陳爾伸腳試了試水的深淺，然後摸索著在踏進了湖水裡。

在湖邊上伸手往水裡一撈，拈起一隻蓴菜的嫩葉放在手心裡遞到鏡頭前。

眾人只見陳爾的手心裡躺著一枝細細的嫩芽，嫩芽上帶著一片卷在一起的小葉子，看樣子是還沒有來得及舒展開。

又嫩又細，彷彿一不小心就能掐斷，嫩葉上還帶著顫巍巍的水珠，給這新綠色的嫩芽增添了幾分可愛。

“每年採摘蓴菜，最佳的時間是4月下旬至10月下旬，只採摘帶有卷葉的嫩梢。”

“就像我手裡的這個。”

陳爾一手拿著荷葉，一手在水裡採摘蓴菜。

然後將摘下的蓴菜放進荷葉裡。

陳爾認真地採摘，直播間裡的粉絲也沒閑著。

開始七嘴八舌地討論了起來。

大吃一斤：“去年去西湖旅遊的時候吃過一次蓴菜魚骨粥，不得不說，味道真的很不錯，特別的鮮。”

豬肉燉粉條：“話說這個蓴菜好像是國家1級重點保護野生植物吧……”

茶葉蛋入侵地球：“完了，陳老濕會不會被抓……”

心有猛虎：“這裡一看就是人工養殖的，陳老濕應該提前付過款了。”

騎著蝸牛奔小康：“這個菜我不僅沒吃過，我還沒聽說過！”

西瓜不是東瓜：“你就說你到底知道什麼！阿爸對你很失望jpg.”

騎著蝸牛奔小康：“我在大西洋彼岸，吃得最多的蔬菜就是西蘭花、芹菜和土豆……”

西瓜不是東瓜：“不是我炫耀，我家小黑吃的都比你豐盛……”

大吃一斤：“小黑是誰？”

西瓜不是東瓜：“我家的一隻土狗……”

陳爾採摘夠了，便又在荷葉裡裝了點水，保持蓴菜的新鮮。

然後才上了岸，等著魚竿的動靜，順便晾幹腳上的水。

眼看著魚竿一時半會還不會有動靜，便想著和大家聊些什麼。

陳爾想了想，問道，“大家想不想知道主播今天做的這道菜是什麼來歷？”

眾人當然想知道。

這時候太陽已經升得比較高了，開始散發出絲絲熱浪。

陳爾捧著裝滿蓴菜的荷葉，找了一棵枝葉茂盛的柳樹，躲避在樹蔭下面。

迎著從湖面上吹來的涼風，看著這太湖的景色，心裡好不暢快。