第43章 合作(第1/2頁)
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沒錯,這蒸麵條是鄭長生藉著書中記載為由,讓母親做出來滿足自己口腹之慾的。
整天的大米飯,他嘴裡都淡出個鳥來了,後世作為一個地地道道的中原大地的人,一天不吃麵條渾身都不得勁。
可是到了這個時代之後,幾乎就沒怎麼吃過麵食,就算是有面食吃,也做的沒滋沒味的。
算了,乾脆自己想辦法好了。
於是鄭家大院的食譜中增加了許多的麵食,這都是鄭長生按照後世的記憶鼓搗出來的。
各色糕點以及蒸麵條、打滷麵都是他藉口書上得來讓母親做的。
在母親眼中,他腦子裡的東西,都是鄭家先人的智慧結晶,那必是高階大氣上檔次的。
這不,就一個小小的蒸麵條,就能給自己家帶來生意上的四成收益。
不過咋感覺心裡那麼不安呢?人方家出資幾百兩銀子弄鋪面找夥計,自己就出一份麵食和糕點的配方,講實話,她總感覺佔了人家天大便宜似的。
樸素如李秀英的人還真是不多,她自認為吃虧就是福,可是猛然間感覺佔了便宜就心裡不舒服。
之前做野菊生意是如此,現在跟陸氏合作做飯莊子又是如此。
李秀英一把摟過兒子,笑眯眯的道:“兒子,你還記得書上有啥好吃的,一併給為娘道來。
咱們家既然跟你陸姨娘合作,那就多出一些新鮮食譜,這樣也好理直氣壯的拿錢不是?”
她這話是當著陸氏的面說的,可把陸氏給驚訝壞了。
聽李家妹妹的話味兒,這麼好吃的麵條,是他寶貝兒子長生的功勞,這可太讓人不敢相信了。
呃,鄭長生有點納悶了,母親把自己當成一拍腦袋就能妙計百出的小諸葛了。
這幾款麵食是他後世比較喜歡的東西,他自己也會做,可是你要他現在想出美食菜譜來,還不如打死他算了。
他又不是庖廚高手,也不是饕餮吃貨,怎麼能知道食譜?
不過看母親一臉期待的樣子,他知道,如果不能滿足母親的願望,恐怕母親會不開心的。
自己在母親眼裡,那就是她最大的財富,最值得炫耀的法寶。
此刻當著陸氏的面讓自己想食譜,未免沒有炫耀的成分。
不能讓母親失望啊,可是給什麼食譜好呢,這是個難題。
他絞盡腦汁的想,腦中飛快的轉動著,自己還會做什麼這個時代沒有的好吃的?
對了,後世名震京城,享譽全國的北京烤鴨,這絕對的能賺大錢。
他曾經看過一集紀錄片,詳細的介紹烤鴨的製作流程和工藝,現在想來依舊印在腦海。
成不成的,就看能不能做出合格烤鴨了。
於是,他作思考狀,好半天才道:“娘,我還記得一種火烤的鴨子,
書中所言:醃製入味後的鴨肉,自然風乾之,用果木烘烤之。
色澤紅潤,肉質肥而不膩,外焦裡嫩,味道醇厚之極。”
李秀英高興的“吧唧”在兒子小臉上啃了一口:“我兒果真好樣的,這下你陸姨娘有了咱家的秘方,就不虧本了,就能賺大錢了。”
陸氏心裡一咯噔,果真如自己所想,這些東西都是鄭家的生哥兒的奇思妙想。
此子方四歲多呀,就如此的聰慧,那以後的前途還能得了?
這種烤鴨,就聽製作之過程就是頂好的,肯定好吃的很,也肯定能賺大錢啊。