第一百三十五章 大年夜(第1/2頁)
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洋蔥整個切三刀,底部不斷,兩個疊加,然後放入盤中正好散開成荷花的形狀,將打好的蛋液均勻倒入盤中,待蒸。
燻好的臘豬蹄剁成小塊爆炒後盛入小鍋小灶中慢燉。
魚則是做成了松鼠桂魚,好吃又好看。
瘦肉剁成末捏成圓子下油鍋炸熟,再包上大白菜蒸熟。
小家夥最愛的糖醋排骨也是必不可少。
自己種的蔬菜,多彩豆腐,臘味合蒸,再加上寧家村人喜歡吃的一些菜。
標標準準十個菜上桌,看的家裡的人一個個眼珠子都不知道怎麼轉了!
烤全雞全身金黃,還散發著獨特的香味,燉豬蹄在小火的功勞下一點點的鼓著泡泡,象徵著團團圓圓的丸子在青翠大白菜的包裹下更是豔麗,更不用說紫色洋蔥和黃色蛋羹拼成的花開富貴。
“菜上齊了,咱們是不是要開吃了?”
看著一個個的樣子,寧子柒笑著招呼大家。
王山峰見寧子柒出來,原本已經坐下了的屁股又站了起來,寧子柒表示不需要,示意讓他繼續坐下。
“寧啟文,為你爹上敬!”
突然,陳氏嚴肅的對著寧啟文說到。
寧啟文也沒有耽擱,趕緊的拿過碗筷,添了些飯菜一聲不吭的貢在了寧平生的排位前。
寧筱芸和寧子柒都沒有說話,只是定定的看著寧啟文的動作,這是習俗,女兒不能插手。
做完這些之後,才是真正開始用餐的時間,陳氏不知道從哪裡搞來一壇小酒,往自己杯子裡倒了些,又讓寧筱芸給寧子柒倒上。
“子柒,這一杯,娘敬你!要不是你,這段時間你為了咱們這個家操碎了心,娘沒本事,將這些擔子都壓在了你的身上。”說完,陳氏一仰頭,將杯子裡的酒一口悶。
寧子柒看呆了……她娘什麼時候這麼豪爽了?
其實,不光是寧子柒看呆了,就連寧筱芸和寧啟文也都是一樣,只覺得娘親像是換了一個人。
陳氏是真沒喝過酒,一杯酒下肚只覺得從喉嚨到胃裡面都是火燒火燎的難受,可是這種感覺卻又讓她覺得再好不過了。
寧子柒見狀,也只能將自己面前的酒端起來一口飲盡,“娘,我們是一家人,我是這個家的一份子,這些都是我應該做的,倒是您和大姐一直都在背後默默的支援著我,我謝謝你們。”
兩人一人一杯,氣氛完全被烘托起來了,寧筱芸也是自己拿過酒壇子,倒上一杯,“二妹,謝謝你,我很喜歡自己現在的改變。”
其實,寧子柒想說的是,她也很喜歡家人現在的這些改變,受氣的包子什麼的,她是最看不得!
一來一回,母女三人都喝上頭了,王山峰抱著寧啟文默默的看了幾人一會會兒,用這樣架勢喝酒的男人都少見,更何況是女人!
“我們吃菜。”王山峰往寧啟文碗裡夾了點菜,現在是女人的主場,他們兩個男性還是不參與的好。
“哦,好。”寧啟文訥訥的拿起手上的筷子,今天見到的這一幕是對他認知的挑戰啊。
三人除了寧子柒前世會喝點酒之外,陳氏和寧筱芸都是第一次接觸酒這個東西,現在這會兒喝的開心,可是等到酒勁兒上來的時候,很快就趴了……
寧子柒無奈的看著兩人,又看了看自己精心準備的一桌子菜。
浪費啊!
最後,她還是決定暫時不去管她們,跟王山峰和寧啟文繼續吃著年夜飯。
雖然少了兩個人的戰鬥力,但這些菜實在是太過美味王山峰一個人就頂了三個人,這個結果倒是讓寧子柒欣慰了不少。
做菜的人,最喜歡看到的就是空盤了。