第6章 惡女(6)(第2/4頁)
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謝仕元掛上電話時,恰好宋晨曦捧了一堆檔案走進辦公室。
“和誰說電話這麼開心?”宋晨曦打趣謝仕元怎麼對著電話笑,“難不成,你給我尋了個大嫂?”
謝仕元笑而不語。他心裡明白得很,要是宋晨曦知道電話那頭的女人是誰,恐怕,她就沒有心情與他說笑了。
宋晨曦把謝仕元的不做聲理解為一種對可笑推測的否認。她鬆了一口氣,慶幸自己猜想的事並未成真。
謝仕元幫助她報了養父母的仇,又力助她創立了一番自己的事業。在她因為夏青的絕情而自暴自棄時,謝仕元費盡口舌地去勸慰她,引導她從失戀的痛苦中走出來。漸漸的,她依賴起了謝仕元對自己的柔情,甚至,她漸漸地開始期冀能得到更多……
就這樣,也不知道是從什麼時候開始,對於謝仕元,她的心底裡多出了一種別樣的情愫。她開始嫉妒每一個與謝仕元親近的女人。有的時候,她甚至開始糾結,是不是應該把那個秘密告訴謝仕元……
“《頂級餐廳》的參賽方案,你準備得怎麼樣了?”謝仕元沒有留意到宋晨曦臉上一閃而過的愛戀情意,他正襟危坐,一本正經地與她談起了公事。
“都好了,”宋晨曦急於表現,她推計劃書到謝仕元面前,侃侃而談道,“我們的主要對手有三個。第一個是百年老店‘東風樓’。近兩年,他們請了當年的第一名廚馬友出山。馬友祖上出了五任皇宮裡的禦膳總管。他力主東風樓恢複昔日費工卻獨特的名菜。現在全國的酒樓裡,數‘東風樓’的菜式最具傳統風味,可以說,他們將複古菜式做到了極致。”
“其實,一味地恢複舊菜,未必就是好事,”謝仕元不屑地輕笑,“對餐廳而言,那種菜式過於損耗工時和成本,盈利並不會高。另外,它一味地追求口味上的極致,反倒使其失去了食物本身的營養價值。這對於追求健康的現代人來說,是一個致命的減分項。”
接著,宋晨曦又翻開了另一份檔案:“第二個是j國的壽司大師。據說,他握出來的壽司,簡直到了藝術品的水準。”
“一年之中,你有多少天會吃壽司?”謝仕元僅掃了一眼面前的檔案,其中的內容便已瞭然於胸,他打斷了宋晨曦的報告,徑直問她道。
“嗯,”宋晨曦略想了下,回道,“一個月裡,最多不過三五次吧!”
謝仕元輕笑:“你這種頻率還算多了。喜歡吃壽司、魚生的人確實不少,但仍是全世界人數裡極少的一部分。所以,就像你說的,他做壽司即便已經到了登峰造極的地步,但是,卻不具備客戶群體的普遍性。”
“那麼,”跳過了壽司大師,宋晨曦翻出了最後一份檔案,“f國的‘a rose epineuse’呢?無論是紅肉白肉,它都能做得濃淡適宜。不僅這樣,在保留食物的原味上,它總能想到出人意料的做法,使其做出來的食物滋味層次豐富。甚至在生食上,它有時還會有不亞於j國壽司大師的發揮。”
“這確實是一個強勁的對手!”謝仕元不得不承認‘a rose epineuse’的實力。在“天下第一鮮”稱霸之前,它曾經長據冠軍寶座二十年。
專注地思考中,謝仕元的腦海裡驀地掠過一道閃光。
“你認為,”謝仕元試探地問宋晨曦,“夏風的‘海味酒樓’怎麼樣?”
“就憑她?”宋晨曦唇角微揚,眉眼輕挑,流露了滿面的不屑與輕蔑,“我聽說她那家酒樓連個像樣的廚子都沒有。真不知道它是怎麼入選的。”
“是麼?可我倒覺得,”回想起夏風誓言奪冠的話,謝仕元由衷地說道,“她或許是我們最強勁的對手呢!”
這一年,《頂級餐廳》的評委們決定在南太平洋的小島上舉行比賽。根據抽簽結果,比賽分為三場內容,第一場比人流量,第二場比盈利,第三場比口味。所有的比試,將在一夜之內結束。每場比試,皆有評分,以總得分最高者為冠。
每個參賽餐廳將在島上搭建分店。而食客們,則在所有餐廳就位後陸續上島。這些食客裡,有富可敵國的豪門商賈,也有幸苦攢出門票錢的平民百姓,甚至,還有因為抽獎而獲得機會的幸運兒們。
隨著沖天的煙花四散夜空,《頂級餐廳》的第一場比試開始了。
世界各地的電視臺都在直播這場美食盛世。透過電視畫面,經營者們亦可以瞭解到其他參賽者的情況。
“真的要這樣?”宋晨曦失望地扶額,她提醒謝仕元道,“我接到訊息,東風樓會主打十八道已經失傳的素食小菜,壽司大師則主打地方風味濃鬱的漬物即醃菜),而‘a rose epineuse’,更是別出心裁地主打蛋清做的甜品點心。而你居然用……”
“你覺得排擋丟人?”謝仕元滿不在乎宋晨曦的失望,同樣的,他提醒宋晨曦道,“第一場比試人流量,那我們就該在這上面下功夫。至於是不是門面好看,那不是我們應該考慮的問題。”
雖然表面上參賽者是宋晨曦,但在宋晨曦的身後,真正的決策者是謝仕元。宋晨曦心裡明白,沒了謝仕元的出謀劃策,她未必能穩當地為“天下第一鮮”把冠軍保下來。
於是,依著謝仕元的吩咐,“天下第一鮮”酒樓的門外,一字排開了長條桌椅板凳。爐灶裡的炭火升起來了。煙霧嫋嫋。羊肉在旺火上被烤地滋滋地響。生蠔殼兒內的鮮汁與蒜泥一起,咕咕地冒著小泡。沾滿了醬汁的刷子,一遍遍地刷在切開攤平的茄肉上。茄子的表面雖被烤得略顯焦黃,但內裡的茄肉卻仍是鮮嫩的,還帶著醬香的汁味……
燒烤的香味彌漫了整條街。驀地,街上的食客人頭攢動起來,紛紛湧向天“下第一鮮”。沒多一會兒的功夫,就連逗留在其他街上的人們也都奔了來。大螢幕上,標示“天下第一鮮”酒樓的人流數猛烈跳動著,不斷地向上竄動,越過了一家又一家酒樓。很快的,它攀上了第一位,並且,不停地拉開著與第二名的差距。
“還有10分鐘就結束了。看來這一場,我們已經勝券在握。”眼看“天下第一鮮”穩居首位,宋晨曦得意地笑了。
“不,還不一定!”謝仕元忽的注意到了螢幕底部的一家酒樓。那家酒樓正以極快的速度向上攀升。每一眨眼的功夫,它都能躍過五六家酒樓。才不過四五分鐘的功夫,它已經躋身進了前十名。
順著謝仕元的視線,宋晨曦亦看向了那個酒樓。不可思議地,她喃喃地念出了酒樓的名字:“海味酒樓,那不是,夏風的……”
宋晨曦不敢相信自己的眼睛。可是事實擺在眼前,由不得她不認。
同一時間,電視裡直播比賽實況的主持人趕到了“海味酒樓”的門前。
謝仕元調大了電視的音量。楞楞地,宋晨曦目不轉睛地盯著電視,心疑夏風究竟使了什麼詭計,使得她的“海味酒樓”有這般不可思議的成績飛躍。