第3章(1)(第1/2頁)

立夏，連綿的春雨總算停了，抬頭望天不再是灰濛濛的烏雲，取而代之是彷彿清洗過後的淺藍，天氣漸熱，風中帶著初夏才有的幹爽與舒服，閔天雪站在簷廊下伸了個懶腰，啊——

“小姐。”春花的聲音傳來，“您要的東西都已經從廚房拿來了。”

閔天雪一喜，“走，叫上大家，我們去小廚房。”

“小姐想吃什麼讓婢子做就好了，廚房髒，油煙又重，小心髒了小姐的衣服。”

“我要吃的東西你們不會，讓我教教你們。”

她打算做的就是蛋塔。

她在前生從大學時代就是美食部落客，可不是到處吃吃喝喝那種，她是做教學影片上傳那種，剛開始只是興趣，後來粉絲越來越多，也做出成就感，臉書上的粉絲可是超過二十萬人呢，蛋塔不過是她擅長的甜品之一。

雖然原料在古代不可能樣樣齊全，但身為美食部落客就是要找得出取代的方法啊，吳寶春先生為比賽做練習時，可是設想出各種狀況，要是比賽場地沒有原料a，要怎麼做，要是沒有原料b，要怎麼做，他甚至連自己萬一有一隻手受傷時要怎麼做，這樣做了超完美練習，才奪得麵包大賽的冠軍。

東瑞國當然沒有香草精，不過經過打聽，她得知有幾種可以食用的花精，如蓮花精，牡丹精等等，做點心時常用，可以增加香氣，閔天雪打算就用桃精來取代香草精。

至於烤箱更簡單了，她早就改造好小廚房，請工人來設了烤爐，春花還以為她想烤燒餅，直說街角就有一間賣燒餅的店，不用這麼麻煩。

傻丫頭，她要用來烤很多東西，蛋塔，蛋糕，餅幹，披薩，死守金銀沒用，她要發財。

進入小廚房，閔天雪捲起袖子，這便開始做了，“你們跟我一起做，可得仔細記著，將來還得靠你們呢。”

湘琴連忙說是。

揉麵，打蛋，加糖，增香，然後送進烤爐，不一會兒，蛋香糖香便彌漫在空氣中。

秋月深吸一口氣，“好香啊。”

閔天雪微笑，“是吧。”

東瑞國的甜點心都是冷的，再好的糕點都要吃進嘴巴才有味道，像這樣聞到點心的甜香，對她們來說可是頭一遭。

等一刻鐘後，閔天雪說可以了，湘琴才拿著抹布墊手，拿出鐵盤，瞬間，香氣更濃，烤得金黃的蛋塔色澤誘人，幾人眼睛都瞪大了，小姐做這什麼東西，看起來真好吃。

閔天雪笑，“一人一個，小心燙。”

其中，春花最是心急，聽小姐這麼說，連忙伸手拿了一個蛋塔，也不管燙，馬上咬了一口，“好燙，好燙，好吃，真香啊，小姐，這東西真好吃。”

寶意，寶如跟秋月則是吹涼了，這才小口咬，不變的是一樣都很驚訝，她們三人都是大戶人家的大丫頭，平素也吃了不少好東西，但卻沒想到小姐做出來的這點心如此可口，滑膩香甜，麵粉跟雞蛋居然能做出這樣的美味？

“小姐，這東西吃一個真不夠，婢子覺得能一次吃上十個呢。”春花意猶未盡。

“這叫蛋塔。”

眾人點點頭，蛋塔。

“小姐什麼時候學的，婢子怎麼都不知道。”

看著春花一臉無害，閔天雪內心一驚，這春花秋月可是從小跟著閔九娘，對閔九孃的瞭解搞不好比程姨娘還深，這問題還真不好答。

想了一下，她說“我從書上看來的，今日不過試試。”

春花不疑有他，“原來是書上說的，難怪人人都說讀書好。”“湘琴，你剛剛跟著我做了，可記得了？”

湘琴打小就在廚房做事，這蛋塔她雖沒見過，但點心也做了不少，這些步驟難不倒她，於是回答，“婢子試試。”

在閔天雪殷切的眼光中，湘琴也做出了一批，品相沒有閔天雪捏出來的那樣好，但味道卻是像了八九成。

閔天雪已經很滿意了，“你再多試試，做到跟我一樣為止，吃不完的就拿去外頭分給那些孩子吃。”

春花又吃了四個，已經飽了，“那可便宜那些孩子了。”

“總比浪費好啊，食物是很珍貴的，別浪費了。”

接下來兩天，湘琴都在廚房做蛋塔，閔天雪見她已經學得差不多，於是又教了她跟蛋塔有異曲同工之妙的鹹派。

湘琴十幾年的廚娘經驗真不是蓋的，上手真的很快，不到幾天，閔天雪已經覺得兩人做出來的東西沒啥兩樣了。

很好很好，重頭戲來了，金銀元寶等等我，我很快會把你們帶回家。