第694章
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很快,顧南熙和康有為兩人便一起走到了鏡頭前。
兩人此時身上都穿著統一的白色廚師服,雙手背後,看起來十分精神。
主持人先走到了顧南熙身邊。
“下面來讓南熙給我們親自介紹一下這道東坡肉的典故吧。”
主持人一邊說著,工作人員一邊將東坡肉端了上來。
經過了兩次蒸煮的東坡肉現在的顏色已經變得鮮豔可口。
尤其是那股香味,雖然電視機前的觀眾無法聞到,但是透過東坡肉上面的那抹白色蒸汽,還是能看得見的。
顧南熙拿過話筒,目光注視著鏡頭。
“首先,大家都應該知道我的國籍是來自於華國,這道菜是我們華國傳承了多年的經典,在很久以前宋朝,一名偉大的文學叫蘇東坡雲遊四海來到一個叫艾城的地方。
當時,他正在賦詩填詞,口中碎碎唸叨,和草整煮透心香,這幾個字,有個農夫正好就聽到了這句話,然後將五花肉和青草進行了蒸煮,沒想到最後的口感清香甘甜。
後來,蘇東坡離開之後,農夫這才知道原來他竟然是大名鼎鼎的文學家,然後便將這道菜命名為了東坡肉。”
聽著顧南熙溫柔的聲音,大多的觀眾都開始對華國的歷史開始有了興趣。
現場裡一些外國的粉絲們也連連驚呼。
“沒想到一道菜原來還有這種悠久的典故。”
在西方國家,大部分的美食雖然好吃,但是卻很少有什麼悠久的歷史。
所以在美食這方面,也少了一份趣味。
顧南熙講完後,直接將話筒遞給了對面的康有為。
西湖醋魚也是華國很有名的一道特色,但其中的典故卻不像東坡肉那麼出名。
康有為單手拿著話筒,然後另一隻手背在身後,擺出一副閒雲野鶴的模樣。
“傳說古時候,有兩個姓宋的兄弟,其中當哥哥的宋兄,妻子被一個惡霸看上,然後將宋兄謀害致死,他的妻子跑掉了,找到宋兄的弟弟,和他一起去狀告衙門。
可衙門不理不睬,最後將其打出衙門,兩人決定一起逃離住所,去往別的地方,臨行前,嫂子做了一道魚,又酸又甜,只想要告誡弟弟,生活又甜又酸,千萬不要忘了仇恨。”
因為西湖醋魚的典故很少有人知道,當聽到這個典故的時候,好多華國的粉絲都愣住了。
旁邊的顧南熙更是同樣表現。
主持人最先回神,“感謝兩位的講解,現在電視機前的觀眾都清楚這兩道菜的典故了吧,我們華國的美食,不僅色香味俱全,每一道特色的身後其實都是藏著典故,如果有興趣的話,歡迎學習。”
節目的本質就是為了弘揚華國美食文化,現在一共十二期的節目播出後,效果也是很明顯的。
如果說之前,好多人都對華國沒有什麼瞭解的話,那麼現在,看了這檔節目的觀眾都開始對華國產生了好奇。
主持人笑得更加燦爛,“那麼現在,終於到了我們最期待的時候,品嚐兩道美味佳餚。”
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